音不绝于耳。胆子大的姑娘们竟然还敢过去围观,围观完了直接买了几斤新鲜的肉类。卖肉的星奴们根据姑娘们的要求切片绞馅儿,最后真空包装好。这种真空包装,可以保鲜几个月。当地人们买好了肉直接拿回家,用调味品淹渍起来,留作三十晚上包饺子。二十七到了宰鸡杀鱼准备祭品的时候了,齐杰老家二十七这天是一定要炸鸡炸鱼炸肉片,炸藕夹炸丸子蒸焖子。三十晚上要上供,最后再卤上一只猪头肉,供品就这么齐活儿了。二十八发面,自磨的小麦粉,放上老面头,和出整整一大盆的面来。放到炕上,暖和的地儿,一夜时间,面就发了。为了口感好一些,会洒上小苏打。蒸出来的花糕馍香气十足,颜色也好看。北方的花糕花样繁多,有枣山,枣花,枣卷,一般都蒸四口大糕,一个糕顶,一个枣山,几只刺猬,剩下的全都蒸了枣花枣卷儿。小孩子最喜欢吃这些东西,因为有甜甜的枣子裹在里面。提前来的游客又有了口福,一个大子儿换一个枣卷儿,热气朝天的当待买上几个,这氛围远远比吃来的更有意义。
大年三十还是终于来了,一大早的齐杰就开始带领一大群娃娃兵,挨家挨户的贴春联儿。大门上,屋门上,树上来个出门见喜,墙上来个抬头见喜。贴春联当然是可以互动的,只-
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