清打发,能够立住筷子为止,加入适量淀粉搅拌均匀,红豆沙团成一个个乒乓球大小的馅,裹上蛋清糊,下油锅炸至金黄色捞出,撒上白糖。
这道菜创于清朝末年,原来是羊尾作馅,但是比较油腻而且有膻味,不大受欢迎,后来厨师换成红豆沙馅,形状和颜色都保持原来的样子,深受欢迎,名字还叫做炸羊尾。
沈柳做了许多,特地断了一盘送到三楼,跟唐辉煌唠一会嗑,时间差不多十点,便下楼炒菜。
今天周日,许多年轻人不愿意在家做饭,便拖家带口出来吃饭,也有一些趁着休息日出来聚会的,总之生意比平时更好。
由于每天都要跟房东大人做那个啥爱,户主大人需要休息,厨房暂时不需要帮忙,便出来守着柜台。
两情相悦,尝过情谷欠滋味,被爱情滋润的男人行动间带着一丝慵懒,再加上本身那股子温润气质,让沈柳很容易吸引旁人的注意力。
难怪临城市里那些个小姑娘经常来菜馆光顾,饭菜好吃实惠是一方面,来围观老板也是比较重要的,尤其是已经确定这菜馆是老板跟他男人一起开的。
菜馆里平时来的食客都是一些有关部门的人,或者普通民众,因为不走高端路线,很少来一些上层圈子的人。
四个吊着眼角的青年一起走进店里,不去保鲜柜那边点菜也不去饭桌那边坐着,直奔柜台,其中一个眼底两片青黑的青年直勾勾地看着沈柳,“你是菜馆老板?”
“我是。”沈柳眉毛一跳,有一种被苍蝇盯上的感觉。
“汪。”小胖狗躺在朱满楼怀里看到熟悉的菜馆,简直热泪盈眶,狗生真是太艰辛,时隔半天,终于又回来啦。
第86章
“给我来个单间,我看老板闲着,不如一起喝两杯?”眼底青黑的青年神色之间很是,伸出手越过柜台想摸沈柳的下巴,语气里没有一丁点儿商量的意思。
“汪,汪汪。”小胖狗扑腾小短腿刷存在感,见到主人的开心情绪已经过去,取而代之的的对户主大人浓浓的思念,一日不见如隔三秋。
朱满楼摸摸小胖狗圆滚滚的身体,笑道:“我摸着豆虫没变胖,特地回去称了称,豆虫竟然没胖也没瘦,老板很厉害,我就担心豆虫再变胖。”
宠物医生说过小胖狗天生这种体质,非常健康,但大家总觉得太胖了不好玩,维持着这样圆滚滚就很好。
好好的气氛被人径直打断,眼底黑青年神色阴霾地扭头,正要说几句狠话,猛不丁看到走进来的朱满楼,如此俊逸的男人极为少见,恐怕临城找不出第二位如此出色的,顿时两眼放光,再回头看看沈柳,两位各有千秋,神色越来越满意。
“这位也去喝两杯,哈哈,只要伺候好我,以后我罩你们,有什么事尽管找我陈少。”眼底黑青年脚步虚浮,见沈柳往后一退躲过他的手也不恼,拐了个弯上前,想摸朱满楼。
菜馆里气氛一时间有些凝滞,沈柳正想说话,眼角余光瞥见大门口的人,立时闭上嘴巴。
“老板,店里有什么招牌菜快给我来一桌,给我打折。”郝立强手里拎着两瓶酒,大步走进来,刚巧看到陈少往前凑,嘴里说着轻薄的下流话语,顿时怒上心头,二话不说把抡起酒瓶砸过去,“你丫谁?”
好在郝立强只是吓唬一下,没有下死手,酒瓶堪堪扫到陈少的眼角,顿时乌青一片,原本就眼底发青,整张脸跟个僵尸似的,看起来格外可怖。
“你们都傻了?给我上!”陈少捂着脸后退,自觉丢脸,想尽快找回场子,恶声吩咐身后带来的几个人。
“别在店里闹事,都出去。”沈柳冷下脸,冲着从厨房跑出来的房东大人使了个眼色。
娃娃脸早就激灵地跑去报信,房东大人怒火中烧,气势汹汹出来,提着两个青年就往外走,身后郝立强也不遑多让,跟高大全一起把剩下的人都提出去。
“这些不长眼的待在店里不合适,大家继续、继续。”沈柳扬声说了句,也跟着出去。普通食客不会在乎这点事,而一些知道菜馆背景的更不会担心,大家都稳如泰山,坐着不动看热闹。有许书记做靠山,在临城开发区,菜馆老板肯定不会吃亏,大家也都放心地吃饭。
菜馆外面再往西有一块小空地,很隐秘,平时没有人经过,此时沈柳几个人就在这边。
封靖哲抓着为首的陈少一顿揍,专门逮着肚子等看不出伤的地方下手。高大壮和郝立强纷纷效仿,拳头抓们刁钻地打那几个地方。这几个人一个个都脚步虚浮,脸色苍白,本身早就被掏空了身子,没多少力气,此时是被按着打,毫无还手之力。
“差不多就行了。”沈柳从朱满楼怀里接过小胖狗,摸了摸圆滚滚的肚子,捏小短腿玩。
小胖狗舒服地直哼哼,讨好地舔沈柳的手指。户主大人,香喷喷的大餐!
“你们知道我是谁吗?”等封靖哲停手,陈少终于找到说话的机会,躺在地上跟个虾米似的,还不忘放狠话,“我能让你们的菜馆分分钟倒闭,你们不信的话,我现在就打电话……”
“我确定以前没见过你。”沈柳蹲下,打断陈少的话,近距离看着他,慢慢说道,“不过我希望你能交代清楚。”
“贱人,陈少看上你是你的福气……”另外一个人大概是跟班,此时忙着表忠心,大概眼拙。
“继续揍吧。”沈柳叹气,抱着小胖狗转过身。
一
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