泛红,又把她拽回来,纸巾捂上去给她擦鼻水。郦予初得意地哼哼一下,把纸巾一把抓过来,豪放地擤出了声儿。
从乡下回来已经是年初五。在郦家跟郦予初窝了一天,第二天初七,程潜摸摸自己日益消减的钱包,默默地翻开报纸的招工版,趴在小茶几上看了起来。这天,郦予初跟王静约好出去玩儿了,说外头商场都开门营业啦,她要去买几身新衣服。约莫下午五点多,这姑娘回来了,大呼小叫地拎着好几个纸袋,一把扑到程潜身上去:“程潜程潜程小潜!你看中哪个工作没,没看中的话我今儿见到个不错的,你要不要试试!”
程潜被她扑得趴在桌上,艰难地答:“你……你先跟我说说。”
“就我们经常去吃的那家饭馆,在大学城边上那个!他家要招厨房小工好像,说做得好有两千多一个月呢!你厨艺这么好,当个小工不在话下,我觉得挺不错的!”郦予初双眼闪闪发光,一脸殷切地趴在他肩膀上。程潜撑着身子吃力地背着她直起来,想了想,道:“就是那家……菜上得又快又好的,吴记?”
“对对对就是那家!”
想起那家饭馆,程潜眼神一动,有些动心了。倒不是对自己的手艺有多自信,而是……吴记的菜确实做得好,别有一番风味,他寻摸着,自己去当厨房小工,是不是能偷学一两手回来?而且那饭店就在大学城边上,不远,离十七中和学校都近,要长久做也是可以的……思虑了一会儿,程潜把手一握,凝神道:“好,我去看看。”
“啊?”这会儿郦予初傻眼了:“现在就去啊?”
“呃……”看看时间,快要做晚饭了,程潜挠挠头,“那还是明天再去吧,我先去做饭。”
见他站起身灰溜溜地往厨房走,郦予初眯起眼认真思索了一下,随即在茶几上狠拍一巴掌,一脚踏上沙发,豪气万丈地喊:“算了,别做饭了!咱们到吴记吃去,顺便问他招工的事!”
“那,你爸妈呢?”叔叔阿姨出门甜蜜去了,可晚上应该还是要回来吃饭的吧?
“管他们那么多,说不定他俩在哪个高档餐厅浪漫呢?你就别瞎操心了!”说着,郦予初一把抓过钱包和钥匙,风风火火地拖着程潜出了门。
老本行
说起来,这吴记餐馆开的位置好,一来在大学城边上,非假期时生意火爆;二来不远处就是申城最繁华的商业中心,什么写字楼啊知名公司啊,这些个高级打工仔们没几天假期可放,这不,才大年初七,一个个就回来上班了。
郦予初拖着程潜去到吴记,此时正是饭点,二人点了两个菜吃。上菜的速度依旧很快,刚坐下聊了不到二十分钟,饭菜就上好了。程潜一边吃一边打量着这饭馆,装修简单干净,店里头亦非常整洁。透过操作间的玻璃窗,可以看见三个师傅在里头热汗淋漓地抛锅做菜,一刻不停。柜台那儿,一个干练的中年女性o正给人结账,动作亦是干净利落。
吃过饭,程潜上前去问那老板娘,是不是要招工。老板娘抬头见他是个o,眼神便有些犹豫。这时候还是郦予初上来,说老板娘,你别闹性别歧视这一套嘛,技术好不好,还得上了手才知道呀?所幸那老板娘也是个明白事儿的,点点头,就带他们进操作间去了。
操作间里温度比外头高,进去没一会儿就热了。那三个大师傅里有个长得端正坚毅的,估计就是这餐馆的主人吴师傅。对方是个颇为高,见他清清瘦瘦的一个o,不禁也有些怀疑:“你能干活儿?”
程潜笑笑,倒没觉得恼:“当了十多年ba,活儿还是会干一点的。”
那吴师傅一顿,又上下打量他一番,随即给了个土豆让他切。吴记是个家常菜馆,对于刀工火候的要求自然不会像大饭店那样严,但好歹得过得去。程潜做菜没有六年也有五年了,切个土豆不在话下,不一会儿,就把土豆丝切好了给他看。吴师傅沉缓地点点头,抬眼见他神情平静沉稳,觉得这小伙子性子也可以,就说:“你要做的话,早上八点就得来,晚上□□点才能走。如果没问题,那我就用你。”
“这……”想到之后要上课,程潜犹豫一下,低声道:“现在放假,这个时间倒是没问题。不过二月底学校要开学了,到那时候时间就没这么充裕……”
“你还是个学生啊!”吴师傅有些吃惊,脸上一下子大失所望:“那就不行了,我们总不能找个兼职工啊!”
“哎呀师傅!”这时郦予初又开腔了:“兼职工就兼职工嘛,你们先用着呗?这离开学不还有大半个月嘛。再说了,咱们这位小哥不止能打下手,手艺还不错呢。要是哪天哪个师傅有事,你还能叫他顶上。”
“……你还会炒菜?”吴师傅显然没有被说动,眼神依旧有些怀疑。这时候正好有菜单进来,里头有一道炸藕圆子。吴师傅一看,眉头就拧起来了:“莫新今儿没来,这藕圆子你们谁做?”
那两位师傅都不耐烦地摇头,其中一个还嚷嚷:“那菜麻烦得很,谁愿做?吴哥啊,你什么时候教训教训他,见天儿地翘班,咱们馆子里这道菜都快废了!”
程潜立在一旁看着,心中犹豫一下,大着胆子开口道:“要不让我试试吧,这道菜我做得挺好的。”
“你?”吴师傅拧着眉头看他一眼,又看看菜单上要的菜挺多,即使这道做废了也能补救,便点点头,准了:“行,你做着我
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