发指,一点都不反省自己,只耐心给他们解释。
他已经计算好了的,给吉姆他们再供应一批,拉斯加那边的青菜就可以运过来了。当时为了给吉姆他们供应,林觅增种了不少自己不怎么喜欢,或者是生长快、产量大的果子和青菜。
但是拉斯加那边一旦可以开始供应, 那边也就没什么必要保留这些,所以他准备等过两天把暖房里面重新锄一遍, 重新种一些自己喜欢的, 再多种点各种各样的果树, 这样就可以做不少的果酱。
做出来的果酱蘸馒头面包吃,或者是冲水当饮料喝,甚至于送人都很不错, 林觅已经为参加宴会送什么伴手礼而头疼很久了,而且维妮对这种甜甜酸酸的东西向来没有什么抵抗力。
要是做几种不同的果酱,林觅至少可以半年都不愁了。
当几个孩子听到林觅的打算后,纷纷拍着胸脯:“我们到时候一定来帮忙!”
一进暖房,他们就被里面郁郁葱葱万物丰茂的景象惊到了,曼妮长大了嘴巴:“好漂亮啊!”
艾米丽则是轻车熟路, 摘了几个小西红柿, 先放林觅手上心两个,再逐一放在她小伙伴儿手里一个, 扬着小脑瓜煞有其事的介绍:“林觅叔叔这暖房,不仅仅是好看,而且里面种的都是可以吃的,最重要的是都非常美味!”
说完,她就率先咬一大口西红柿,她摘的是水果的小西红柿,又酸又甜,几个孩子刚吃一个胃口就被彻底打开了。
在林觅点头允许之下,几个孩子立马围着两株西红柿苗子七手八脚摘了起来,完事还不忘林觅,给林觅手里塞几个最光滑漂亮的。
暖房里林觅也不担心,更不怕搞破坏,一来暖房本来就准备重建,二来他们几个的表现完全可以让林觅放心。
“你们在里面慢慢玩,我去给你们准备午饭。”林觅走到暖房门口。
几个孩子都扭过来冲林觅挥手。
“这边有篮子,你们可以带一些回家。”林觅指了指门口的摞起来的篮子,有大有小,颜色也各异。
因为之前有提前把暖气关掉,没了暖气的供应,暖放里面的温度也只是比外面稍微高几度,再没有之前那种出来浑身突然一凉的感觉了。
林觅手里还揣着几个小西红柿,小宝好奇的走过来,一边看暖房里面,一边跟着林觅往房子里走。
“吃一个。”林觅塞一个小西红柿给它,小宝对这些水果不抗拒,但也不怎么喜欢,随口吃罢就躺倒在门口的地板上晒太阳,那侧身卧着的姿势还真跟它老娘一模一样。
路过家门口,林觅并没有直接进去,而是往院子角落放铁笼那边走过去,乖巧听话应该是去后院了,吉祥如意也不知道跑哪里了,至于豆豆它还在埋头为虾头奋斗着,怀里的西红柿自然是吃不下的。
于是林觅便放在了正在呼呼大睡的维妮面前,也不知道它醒来看到自己面前的小西红柿会不会当是做梦。
林觅摇摇脑袋,把里面不切实际的想法驱除。这个吃货估计不会想这么多,直接吃下才是它本性。
大白鹅估计是被它们几个折腾得够呛,在笼子里关了一会儿之后是彻底没了斗气,林觅轻易就拎着它的翅根拎了起来,扭头便看见卧在门口木地板上的小宝正扭过来,咧着嘴、龇着牙,一脸凶狠的样子。
得!林觅提起瑟瑟发抖的大白鹅瞧一眼,终于明白了。
这时吉祥如意从矮篱笆外面跳进来,在草坪上蹦两下就被维妮面前那几个椭圆的西红柿吸引了,看来类球物品对猫科动物的吸引力同样大。
“去去去!你们又不爱吃这个,不许乱来,给维妮留着。”林觅用手把吉祥如意两个捣蛋鬼撵开。
多亏于中部万事万物自力更生的牛仔的影响,林觅手起刀落,非常熟练又果断的给鹅抹脖,头也不回,不看大白鹅在盆子里做最后的挣扎,而是转身去准备热水。
热水一烫,再放到冰水盆里一激,丰盈的鹅毛便被轻易的褪下,这种不需要剥皮的动物现在对于林觅来讲,处理起来小菜一碟儿。
除罢毛,再把鹅一分为二,一半包上袋子放冷冻室,一半剁成小块泡在水里去血水,待会儿炖了吃。
今天林觅准备拿来跟土豆炖,跟鸡肉相比,鹅肉的脂肪含量更高,如果养殖不当,过肥的鸭子吃起来让人满口都是肥油,只会让人感觉腻味。
再加上鹅的出栏时间更长,所以一般养殖场是不愿意养殖纯商业鹅的。只有一些农庄养上一些,用来消耗残余的烂菜叶子。
这大白鹅在林觅这边养了一冬天,虫多草肥,再加上是完全放养的,足够的应该跟足够的运动量搭配下来,这大白鹅肥瘦刚刚好。
黄色的脂肪交错在鲜红的肌肉中,光是看着就好像是上了一层美食滤镜的照片儿,林觅仿佛盯着这盆生肉就能想象出炖出来是个怎样的美味。
手起刀落,咚咚几声林觅把鹅剁成碎块,用葱姜蒜跟自己酿的米酒腌上,又转身泡了三升半的米,摸着还剩半袋子的大米,林觅很是感概:“
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