梅干菜在成为梅干菜之前,是被开水过了的,基本上已经熟了,炒个两到三分钟,就可以加葱花,再搁上一点点的盐,炒匀了,就可以出锅了。
当然这还不算完,陈柔还拿了一些芝麻和白糖,和炒好的梅干菜馅儿均匀的和好,馅儿就算是完成了。
这样做好的馅儿,有猪油的香味,还有梅干菜的开胃,再就是芝麻和白糖的补充,总之,光是看着就让人充满食欲。
将和好的馅儿放到灶上,陈柔开始整面团,一个个面团得分成拳头般大小,然后将面团压扁。
这会儿傻丫也闻到了香味,再加上屋外没了咒骂声,她便大着胆子出来了,一出来正好见着自家姐姐在压面团。
一个个面团在她手里变成一小块,又见她用勺子勾了些梅干菜放到面团上,像捏包子一样,将面团收紧了口子,于是便问。
“姐姐,你这是在做包子吗?咋有梅干菜馅儿的?”
第1209章傻丫给的灵感
“啥?”
陈柔忙着做自己的事情,一时之间没有听清楚傻丫说的话,于是便开口问了。
傻丫无奈的摇了摇头,这个姐姐啥都好,就是做事认真的时候,你和她说啥,她也听不见,太认真了。
“我说姐姐咋做梅干菜馅儿的包子哩,我可从未吃过。”
陈柔眼睛一瞪,一脸疑惑的看着傻丫。“你说你没吃过梅干菜馅儿的包子?”
包子不是有很多馅儿吗?猪r_ou_馅儿是常见,但是因为r_ou_质的关系,现代很多人更喜欢吃素馅儿的包子,香菇口味的,榨菜口味的,还有梅干菜口味的各种,她记得梅干菜口味的还挺受欢迎的。
“没有,我就见过r_ou_包和白菜包啊!”
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