这种“生鲜食品超市”的全新零售业态，打开了新的成长空间，也为永惠后来在业界的成就打下了基础。
零售的命根子其实就是供应链效率。
效率高可以获得更低的价格，更快的货物上架速度，这对主要售卖生鲜和日用百货的商超来说，就是竞争的高点。
大闰发、永惠等本土商超企业之所以能后来居上，秘诀就在于供应链效率更高。其中，永惠的生鲜供应链效率高到其售卖的生鲜比集贸市场还便宜，但照样能赚钱。
永惠超市独特的“生鲜模式”，以及对生鲜供应链的控制力，天然地与嘉谷集团的业务达成完美的互补。
囿于目前永惠超市的实力较单薄，齐政是想通过投资入股，将永惠超市纳入嘉谷体系。
但是嘉谷与实力更胜一筹的大闰发顺利达成了合作，反而在永惠超市的合作上磕磕碰碰——先期接触永惠超市管理层的钟华志传回消息，有人想要截胡……
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