“波斯啊……难怪闻起来有种异国风情。”张坷涵说着,他面前的肉也终于熟了,放进口中的那一刻他立即被这用洋葱腌过的羊肉给征服了。
肉质细嫩、香甜多汁,吃起来除了咸鲜之外还有股淡淡的清香,一点都没有羊肉的腥臊味。
“这可真是……太好吃了。”张坷涵将肉吞进肚里之后还依然唇齿留香……可不是唇齿留香嘛!洋葱味可是很持久的。
“好吃就多吃点。”肖恒又蘸了点干料吃。
这干料就是专门用来吃烧烤的,配方主要是孜然粉、辣椒粉以及花生碎。
不用说,这大宋无论是辣椒还是花生,此时也都还没有呢!肖恒桌上的这点就是整个东亚地区独此一份的调料!
“那又是什么?”张坷涵有些好奇的问道。
“蘸料……有些辣,你能吃辣吗?”肖恒问道。
所谓酸甜苦辣咸这五味可是在辣椒传入中国之前就存在许久了的,所以虽然大宋吃辣的人没有后世那么多,但嗜辣的人依然不少。
“还可以。”张坷涵想了想说。
“那……你沾一点尝尝,就沾一点点别多了!”肖恒再三警告道。
张坷涵试探着将沾了干料的羊肉片放进口中……然后他的脸就以肉眼可见的速度变红了!脑门上也忽然浮现出一整排细密的汗珠。
“怎么样?辣了吧?”肖恒笑道。
“这,这又是何物?”张坷涵嘴唇都有些发胀了,“嘶哈嘶哈”的不停吸气。
“这叫辣椒,是一种美洲的作物。”肖恒答道。
其实准确来说,辣椒原产于中拉丁美洲的热带地区……也就是后世的墨西哥。
辣椒传入中国的时间比洋葱早些,大概在16世纪左右。当这种作物传入中国之后就以极快的速度传遍了整个中国,而之前食物中的主要辣味元素食茱[zhu]萸[yu]也就飞快的退出了绝大多嗜辣者的餐桌。
“美洲?美洲是何地?”张坷涵又是惊奇的问道,今天一天他听到的新鲜词汇比过去十年都多!而这些词汇背后都有许多有意思的故事或者道理,也让张坷涵这位堂堂榜眼难得的再次开启了好奇心。
“这美洲在……很远很远的地方。”肖恒一时之间不知道怎么解释,毕竟想要解释美洲就要先解释地球,而解释地球就要解释“为什么站在地球那一边的人不会掉下去”……然后就涉及到万有引力这个超级大坑。
即便在现代科学家们也没搞清楚引力的本质究竟是什么,传说中的所谓的“上帝粒子”最终虽然被找到了,但它也只是一种普通的基本粒子而已,并不存在能够翻转重力的神奇力量。
也许引力的奥秘还在隐藏在更深的微观世界之中……不过那就是科学家们需要去探索的事情了。
“哦?有多远?比爪哇还远?”张坷涵也学着肖恒的样子用菜叶包肉吃。
“爪哇……”肖恒查了一下,这所谓的爪哇是印尼的一个岛屿,大概在赤道附近。
“比爪哇远多了。”肖恒解释到,“美洲在我们的东边……出海向东十几天差不多就是日本,再向东继续向东一直向东……”
肖恒用手沾了茶水在桌上画了起来,一直延长了自己觉得差不多了,这才画上了美洲的形状。
“……然后就能抵达美洲了。”肖恒在桌上详细的画出了美洲的地图。
“这北美洲比我大宋与金加起来都大,而这南美洲也与北美差不多大小……那里物产丰富,有数百米高呃……有比佛塔还要高数倍的参天大树,有各种各样我们这里没有的飞禽走兽和各种植物。”
“那里的树最粗的砍倒挖空就能当房子,剩下的树桩上能盖一栋小楼……”
几杯黄酒下肚,肖恒就拉开了话匣子,不停讲着所谓的美洲见闻……当然与大宋同一时代的美洲大陆肖恒也非常陌生,而他所说的却仿佛他亲眼见过一样。
当然他说的也没什么错,只是那些知识都是来源于各种博物馆以及书刊杂志……至于大宋时期还处于荒蛮之中的美洲大陆究竟长什么样,就连当地的印第安人原住民都说不清楚。
毕竟,从古至今传承不绝的文明就只有中华文明这么一家独苗而已,对于许多文明来说,两三百年就已经非常漫长了,而四五百年的时间能让一切曾经存在过的东西湮灭在时间长河之中。
西方哲学家柏拉图曾做过非常深刻的思考,并提出了“我是谁?我从哪里来?我要到哪里去?”这终极的人生三大提问。
对于其他文明来说,这是一种非常深刻的思考。而对于中国人来说这样的思考却有些多余,因为中国人从来就只需要思考最后一个问题——既“我要到哪去”。
对于中华文明的孩子来说,“我从哪里来”呢?,“我”从炎黄二帝统一远古时期延续而来,是族谱上一代代的先祖繁衍声流传至今的血脉。
而解决了“我从哪来”,那么“我是谁”也就同步的被解决了——“我”是炎黄子孙,是族谱上一代代先祖的后人。
所以,对于中华文明的传承者来说,只要思考“我要去哪”即可。
对于肖恒来说,他当然希望这个答案是“星辰大海”,不过考虑到生存这个更现实的问题,
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