时间过得很快,已经到了林暮心心念念的烧烤宴。
她亲自看着人把烧烤炉子搬好。
三个大臣一个炉子,她自己一个炉子。
大臣们也是第一次见到这样子的宴会,觉得很是神奇。
人都到齐之后,林暮出场了。
纵使众人再有诸多不满,见到皇上还是要跪拜的:“吾皇万岁万岁万万岁!”
“平身吧。”林暮坐了下来。
她看着一旁的宫人:“来人,上甜奶茶。”
待每个人都有一杯奶茶了,林暮接着说:“想必众爱卿都有所耳闻吧,朕近日痴迷膳房之事。朕研究出来了几样新鲜吃食,今日就叫了众爱卿来一起品尝。大家可以先尝尝,这是甜奶茶,有些里面加了黑糖,有些加了芋泥。”
“嗯,很美味啊。”一个大臣点了点头,开始拍马屁:“陛下不愧是九五之尊、是天子,随随便便一研究,就能研制出如此美味。”
一个臣子赶紧附和:“就是,臣等平日里面很少喝奶茶,偶尔一喝还都是咸奶茶,托圣上的福,臣等有生之年才能知道原来这甜奶茶也如此美味啊。”
林暮听了暗自发笑,这些大臣,直言进谏骂她的也有,随时随地拍马屁的也有。
看众人喝的差不多了,林暮又命令宫人:“上茄鲞。”
她很关切地注视着大家的面色,这道菜可是她和御厨研究了好半天、改进了好几回的呢。
“陛下,这,这是何物啊?”一个大臣忍不住问道。
“这是茄子。”林暮很得意,这道吃食做的很成功。
“茄子?”那个大臣又细细尝了一口:“茄子的味道并不真切。陛下真真厉害,这普通的茄子到了陛下的御膳房里面转一圈,也都摇身一变成了这等美味。”
林暮笑了笑,把做法说了出来:“其实这也不难。你把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”
林暮还记得自己初看《红楼梦》时对于这一段的震惊,这是怎么样精细的吃食啊。
那个大臣听了,目瞪口呆,缓过劲来,接着夸赞林暮:“陛下真是聪敏之至啊,竟能想出这样的法子来。”
“哼!不过一碟子茄子,却要十来只鸡配它,陛下可真会享受。”左都御史很不给面子地说道。
林暮依旧不生气,点了点头:“老师反应的真快呢,一碟子这茄鲞确实需要十几只鸡才能做出来。”
左都御史还欲说什么,他旁边的人拽了拽他的袖子,他想了想,还是没说话。
林暮把这一切都尽收眼底,但她也不管,只是自顾自地拍了拍手,“上烧烤。”
因为前面林暮准备的这两样吃食都新颖又美味,大家不由对下面很期待。
但是当所有人看到一堆穿在签字上面的生食被端了上来,面子上都有些不大好看。
一个臣子试探性地询问:“陛下,这烧烤是不是还未烤熟啊?”
林暮摆摆手:“哎,烤熟了就不好吃了,自己动手,丰衣足食。这个道理爱卿难道不懂吗?”
“自己动手?”一个臣子不可置信地问道:“难道我们要自己做这烧烤。”
“对。我准备炉子就是为了让众爱卿自己动手,难不成这大热天的给众爱卿烤火取暖吗?”林暮好笑地看着大家神色各异的面孔:“请各位爱卿自己选择想要吃的菜品,然后在你们面前的炉子上烤熟。”
“陛下,古人云:君子远庖厨。”一个大夫站起来反对。
“朕都已经进过庖厨了,怎么,你的意思是朕就不是君子了?朕是小人?”林暮笑眯眯地说出这句话。
那个大夫吓得跪在地上:“陛下明鉴,臣绝没有这等犯上的意思。”
林暮看着那个人瑟瑟发抖的样子,起了捉弄的心思,“既然这样,朕恩典,就由你带头第一个去选择想吃的食材,自行烤熟。”
“陛下……”那个人抬头,不敢相信自己的耳朵。
“去选吧。”林暮笑得和善,但是大家都不知道她下一秒会不会翻脸。
那个大夫只得站起来,极其屈辱地走向那些生食。
左都御史终于看不过去了,一下子站起来:“皇上,士可杀,不可辱。您今日的做法实在让人寒心呐!所谓刑不上大夫,您现在根公开处刑又有何异呢?”
“我们自己动手烤制食物就是侮辱你们了?”林暮觉得好笑,她偏偏要杀一杀古代贵族这自视清高的锐气:“那朕给你们做个示范。”
她选择了两串鸡翅,五串鹿肉,五串土豆片。
然后就开始放在炉子上烤制,边烤边说:“大家要注意火候,这烧烤啊,火候小了烤不熟,肉里带血丝、土豆片发脆。火候过了呢,又会让肉质变老,土豆片焦黑。不过朕喜欢火候略大一点的,香!”
众臣看着林暮毫不在意的样子,有的人有些动摇。
威武大将军是臣子里面第一个吃螃蟹的人,他拿了一大把羊肉:“这一点臣支持陛下。”
林暮看着这个武将,她万万没想到是他第一个吃的,上次朝堂之上,数他骂自己骂的最难听最凶了。
“我行军打仗惯了,没那么多毛病,自己烤肉吃多香啊!”他哈哈一笑。
林暮也跟着笑了,这是一个没什么城府的
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