他们说话的时候,胖小子于乐乐举着一片一面绿色一面紫色,绿色的边沿还带着紫色的厚叶片说道:“大哥哥你看, 这是乐乐找到的紫苏,向导哥哥说用这个可以治疗感冒。”
“乐乐真聪明,一学就能记住。这个紫苏叶不但可以用来治疗风寒感冒,梗晒干了之后还有宽胸理气的功效。这种草药的功效很好,副作用却很小,孕妇也可以用,还有理气安胎的功效,配合生姜使用止呕的作用非常好。”
“哈哈哈,周小弟你可千万不要夸他,这小子之所以能够记住紫苏,是因为他爱吃的烤肉店里面经常用紫苏叶包烤肉。我这次才是真的学到了,这种我们叫做蚂蚁菜,小时候经常摘来玩的东西,居然也是一种草药。学名好像叫马齿笕,听说可以清热解毒?”
看着小于爸爸手中那短短的枝干,肥厚的成卵状倒立对生,头上还开小黄花的植物,周全笑了笑说道:“是呀,这种草到处都是,院子的墙头一不小心就能长出来一大堆。我们小的时候女孩子经常把这种草摘下来,做成项链或者是耳环挂在耳朵上、脖子上臭美用。”
“清热解毒我们那时是不知道的,不过我们知道这东西可以治疗虫叮蛇咬,是老人教给我们的。男孩子小时候都淘气,经常被蜂子、蝎子什么的蛰到。那时候我们就会找来这种蚂蚁菜,洗干净之后捣烂敷在被蛰的位置上,倒是很有效果。”
“没错,我们小的时候老人也教了我们很多。就比如这个我们叫做马蹄包,向导小伙子却说是马勃的东西。现在看起来嫩嫩白白的,等到它生长到成熟的时候,皮就会变成褐色,外表看起来皱皱的,里面也会充满了黄色的孢子。当它顶部出现破洞的时候,只要轻轻喷到,里面的孢子就会喷出来,我们有时会故意收集那些孢子,因为它们对止血很有效果。”
“马勃这种药材很神奇,鲜嫩的时候对咽部疾病有治疗作用,晒干之后内部的孢子则是止血良药,后一点广为人知,前一点知道的人却不多。”
“噢,原来如此。”
“小哥,小哥,你来看看我带回来的药草,这种东西据说是药食同源是不是真的?”
看着许晴握在手中的紫色五瓣花朵,周全点头说道:“是的许晴姐,这种草药名字叫做桔梗,开出来的花非常漂亮。在医学上对它的描述是,宣肺、利咽、祛痰、排脓,多种的成药丸剂当中都有用到它。在朝鲜族的拌菜当中有一道很有名气的,叫做狗宝咸菜,用的就是桔梗的根部,也是它的药用部位。”
“这就是狗宝咸菜原材料的植物?难怪味道闻起来那么熟悉。”
在周全的不远处,许妈妈的手中正握着一些开着小紫花的矮草。
她正在把那些矮草的根部剪下来,在用擀面杖在矮草的根部用力的滚一下,将矮草根部的外皮从根茎上撸下来。
见周全关注到自己这边,许妈妈笑了笑说道:“我这边正在处理的这个我知道是什么,名字叫远志对吧?功能是安神益智、治疗惊悸、健忘、失眠、咳嗽多痰是不是?”
“阿姨,您了解的真清楚。”
“我小的时候经常会上山去挖草药,好换一些零用钱。远志、柴胡、细辛、还有桔梗都是会常常挖到的。不过之前我只知道它们是草药,具体治疗什么却不是很清楚。后来我有一阵子失眠,到医院去开出的药方里有这个,我回家之后特意查询了一下,后来就记住了。”
“您说的非常正确,看来柴胡、细辛什么的是不用在多做介绍了。许叔叔手上的那一注是车前草,它结出的种子对泌尿系统疾病有治疗作用,于叔叔手上的则是野菊花,疏散风热、消肿解毒,牙痛、头痛、咽喉肿痛的时候都可以用到。”
为了开展草药辨识这项活动,周全一个星期之内拿着从农科那边借过来的图片,一一对比几乎将山上的草药看了个便。
找出草药还不算,为了能给客人们正确的传达药用植物的讯息,他还自费买了中药师的学习用书,将山上有的草药品种找出来,制作成学习资料。
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