市井之徒也并不都是不知书理之人,人生是一所最全面的大学,阅历是最无价的财富,因而市井之徒之中也会出现一些悟到了生活真谛的人。
“谢谢,我受教了。”江小白笑了笑,离开了后厨,继续等待着。
过了一会儿,有一位食客起身走了,他在床上放下了两张百元大钞,脸上带着饕餮之后的满足感笑着离开。
江小白在那个空下来的位置上做了下来,他想点点什么,抬头发现原来这家店根本就没有给食客选择的机会,他们只卖一碗汤。
“可真是够任性的啊!”江小白心想,什么顾客就是上帝,在这个满是油污非常不起眼的小店里,老板才是上帝。
过了没多久,老板娘便端来了一碗热气腾腾的羊肉汤,还有两块刚烙好的饼子。看到桌上有食客放下的现金,她拿起来便揣进了身上围裙的口袋里。
江小白并没有立即去喝这碗汤,而是闭上眼睛,俯下头去,任腾腾的热气和他的脸亲密接触,深吸一口气,仿佛是想把所有的美味都吸入到身体里似的。
先闻其味,然后再品这汤。江小白用舌尖稍稍地尝了一小口,他要让自己的味蕾有个适应的过程。凡是都将就过循序渐进的过程,上来就如牛饮一般,一口气干了这碗热汤,那简直就可以说是暴殄天物。
虽然只是尝了一小口,江小白已经知道自己没有来错地方,这家羊汤店能够吸引来那么多的食客,操着天南海北的口音,果然是尤其原因的,光凭这一碗汤,就可以媲美古代宫中的御膳。
就着饼子慢慢地喝着汤,这汤的口感和味道都都有几个层次,喝着喝着,便能品出不多的味道来,一碗汤喝完,江小白仍有一种意犹未尽的感觉。
他站起身来,走到后厨。
“可不可以再给我上一碗?汤很好,我还没有喝够。”
老板抬起头来看着东面的那面墙壁,江小白顺着他的目光看了过去,这才发现这家店居然还搞限购,每人每天只能在这里喝一碗汤。要想喝第二碗,就得明天再来了。
“我可以多付你钱。”江小白并不死心。
老板笑了笑,低下了头,继续去调他的汤。
江小白站在那里站了一会儿,最终叹了口气,回到原来的座位上,放下两百块钱走了。
他生平还是第一次遇到这样有个性的饭店老板,有钱不赚,有客人也不招呼,只顾着做好自己的那锅汤。正因为他的专注,所以才的来了无数的荣誉。口口相传,这家店的名声已经从这个边陲的小城市远远地传播了出去,甚至传播到了海外。
有些商人看到了这里面的商机,来和老板谈合作,有的甚至开出了上亿的高价,只要求这家店的老板授权给他们开分店即可,其他所有事情都不需要这家店的老板来操心。
但这家店的老板不为心动,他整天都早熬汤,熬汤就是他的乐趣所在。他赚的钱已经足够他花的了,他对金钱并没有太多的追求,但对自己的名声却异常地在乎。他从他的父亲手上接下了这家店,而他的父亲又是从他的爷爷手上接下的这家店,这家祖传的老店的招牌不能在他手上给砸了。
这家店的老板也有他的苦恼,他今年已经五十三岁了,儿子也已经成年。他的儿子在千里之外的大都市里面上大学,就读于一所名校。他的儿子对于经营这样的一家羊汤店毫无兴趣,早已声明毕业之后会留在大都市里面,不会回来接受家里的这家店。他其实也不会做汤,他从小就没有学过。
老板夫妇很是苦恼,他们只有一个孩子,而这唯一的孩子对于做汤一点兴趣都没有。他们的年纪已经不小了,不再年轻,或许可能还能做上个十年二十年,但以后呢?
这家祖祖辈辈一直传下来的羊汤店就要关门了吗?后继无人成为了老两口子的心病。他们一直都在物色传人,很可惜的是,来这里的人不是为了喝这一口汤的,就是来和他谈生意的。只有江小白一个人走进了后厨,不嫌弃后厨的脏乱,向他询问做好一碗汤的诀窍。
老板夫妇已经对江小白上了心,就在江小白走出这家羊汤店的时候,老板娘追了出来。
“年轻人,今天晚上你可以过来吗?”
江小白一愣,“不是说一天只能喝一碗汤吗?”
头发花白的老板娘笑道:“是啊,营业的时候是这样的,不营业的时候你来了就是客人,想喝多少都有,管够。”
江小白道:“那你们什么时候打烊。”
“你晚上八点之后过来吧。每天到了七点半,我们就不会接新来的客人了。”老板娘道。
“好,我知道了。”江小白笑了笑,转身走了。
现在已经是下午三点多了,江小白还有一点时间,可以逛一逛这个边陲的小城市。他来到了这个城市最繁华的地段,走在人潮之中,随波逐流,信马由缰,欣赏着这个城市。
夜幕降临的时候,他已经物色好了几家书店,这几家书店摆在书架上的图书加起来应该超过了一万册,江小白心想这些应该够高流好好看一阵子的了。
晚上七点半的时候,江小白又来到了这家羊汤店。店里面依旧是坐满了人,大家都在喝汤,没有一个人在大声谈笑,甚至连个说话的人都没有,只有“滋遛滋遛”喝汤的声音。
门外又和江小白一样这个时候来到这里的人,但是他们并没有进去,因为门上已经挂起了牌子,今天的生
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