裘老汉满意的看了眼陆放舟,又看了眼屋外的溇琰,点了点头说:“既然当了我的徒弟就得勤奋,太阳升起前就得到茶园,平时做事要细致,教授的东西要用心学,不准偷懒。”
“是、是。”陆放舟一个劲的点头。
裘老汉遂放了陆放舟回去:“今日已晚,你早些回去歇息,明日准时。”
“师傅老人家您也早点休息。”陆放舟说着带上门开心的离开了。
屋外围观的人已经散去,天已经大暗,该是睡觉的时候了。溇琰站在门口,地上插了根火把做照明用,火光映照下,溇琰的笑靥愈加动人。
陆放舟三步并两步扑了上去:“成了~~”
溇琰顺手接住陆放舟,搂紧笑:“嗯,成了!”
作者有话要说: 陆放舟:好开心啊~~~回去要好好庆祝一番。
溇琰:嗯,对,好好(去床上)庆祝。
第37章
拜师之后的日子忙碌得很, 陆放舟是起早摸黑就去了,还一路走得飞快。溇琰与他一道去,遇上崎岖难走的,直接抱起用轻功就掠过去了。
看得陆放舟一脸羡慕,他要是也会就好了。
不过羡慕归羡慕,他还是有自知之明的,功夫要从小练, 他已经二十多了,再练也练不出什么效果,更何况他压根没时间练。
白天学习种茶养茶, 晚上还要读书练字,好不容易空闲下来,新一年各处庄子租约要开始重新签订了。别说练功了,就是跟溇琰亲昵下的时间, 也是挤出来的,挤出来的!!!
陆放舟泪/(tot)/~~
好在裘老汉也看出陆放舟分、身乏术, 教授的同时也将散落于各处茶园,曾为周家老爷徒弟的那些老师傅们一一叫来,带陆放舟一一认识的同时,也与他们说了实情, 言这么多处的茶园,单陆放舟一人上心不行。
老师傅们都是心系老周家的人,纷纷表示会用心养护自己所处那村的茶园。
陆放舟也适时拿出了些契约,这是他与溇琰商议的结果, 老师傅们是凭着对周家的忠心干的活,不能亏待他们,单给些钱不够诚意,不如让他们了入了股,分个一两成茶园的收成。
陆老爷以前待他们不好,这些老师傅们徒有技术却未能靠技术博个好日子,像裘老汉,住那么个破屋子,来个刮风下雨的破烂天把屋子给吹倒怎么办?总是有个钱另搭一处为好。
老师傅们未曾想到陆放舟竟会如此大方,他们的师傅周家老爷管理茶园的时候也不过就是多给他们些工钱,从未有过分收成给他们的事。
高兴之余,大伙跟紧陆放舟的心更实了,之前只是答应养护,现在也各种改进茶园的思路都一一道了出来。
这都是这些人这么多年日想夜想,反复推敲的好主意,陆放舟连忙记下,不懂的回去思考,懂的当即就拍板定了。
老师傅们看了纷纷点头称赞,他们已然看出陆放舟确实是真的在学种茶养茶的技术。
既如此,师傅们就更不藏私了,几个擅长炒茶的师傅开了口:“东家,我们这一带不止是嵊县,周边也都是产茶的,茶叶的销路确实不错,但品种单一,价格总提不上去,东家辛苦一年只能小赚一点。不知东家可有想过?”
陆放舟一听,说到点子上了,忙道:“这事我想过,早在准备要回茶园之前就想过,我这有一个全新的炒茶之法,但只知其一,不知其二。我说出来,各位师傅们帮我参详参详?”
“东家请说。”
陆放舟遂将马剑茶三烘四炒的工艺大致说了一遍,又着重介绍了加入“烘”这道程序的好处,少毛,不刮胃,茶汤干净。
老师傅们听后并未立刻言语,“烘”这道工序在绿茶以外的制茶方法里常见,很多依靠保存年代越久越醇的茶大都是烘制茶,现今大梁饮茶也依旧是以烘制茶为主,绿茶大都流行在南方,北方虽也有饮绿茶,但多是偶尔换换口味。
绿茶得以在烘制茶当道的大势之下占据一席之地,便是因为绿茶是炒制的,非是烘制,有着与烘制茶截然不同的口感。
现在陆放舟提出添入烘这道环节,而烘制的时候只是脱掉茶叶的绒毛,烘去茶叶内刮胃的成分,而最终的口感却依旧是绿茶的口感。
这个设想是好,可制作起来需要反复的实践才能找到最终最适合的时间,比例,方案。然而现在正月快过,二月末尾便是明前,再来三月就是雨前,都是采摘新芽的紧要时节。
如此短的时间内将准确的方法研制出来是不可能的,除非放弃今年的新茶。但新茶是绿茶最赚钱的一部分,新茶的钱若是不赚,这一年就赚不来几个钱了,赔都有可能。
想至此,几个经验丰富的老师傅们把这个问题阐述给陆放舟,交予陆放舟决断。
陆放舟多少也懂一些绿茶的行情,绿茶最值钱的就是明前茶和雨前茶,明前茶是清明前后的茶,雨前茶是谷雨前后的茶。过了这两个节气,后面的茶叶就跟打了鸡血一样猛长,做出来的绿茶就不太好喝了。因而茶叶赚得就是这两个时节,放弃的话这一年的收入就没了。
陆放舟有些想不好,倒是裘老汉开口了:“东家,我看要不这样,今年的新茶照常炒制往常那般的绿茶,待俩时节过了,咱们慢慢琢磨,明天再来过?”
“这个主意可以有,左右要是琢磨出来了,明年的茶市必是我们一家独大,别家想堵我们门都没有,那时的我们可不是今年的我
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