忠犬变成猫

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第13节(1/1)

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马科和花见挽留不下,只好送邓梁出了大门,邓梁拉着板车走了两步又回头道:“大小姐,花见妹子,你们回去吧,以后有什么粗重活儿,尽管过来叫我,我若是不在,给我娘留个话儿就行。”

花见点头,邓梁犹豫了一下,又道:“大小姐,有些话我本不该说的,可是……你们一家子妇道人家,没个主心骨儿,凡事还是要多留点心眼才好。”

马科感觉他话里有话,便赶上一步道:“邓大哥,你有什么话就直说罢。”

邓梁想了想,方道:“你要小心邓有才兄弟,还有族长七老爷。”

邓梁走了,花见去厨房跟吴嬷嬷做饭,马夫人在房里给观音菩萨念经,马科独自坐在房里想着邓梁的话,想了半天也想不出个所以然来,自言自语道:“人不犯我,我不犯人,人若犯我……老子也不是吃素的!”

“喵。”刘晓东不知道什么时候玩完黄豆回来了,听了马科的嘟哝十分狗腿地附和了一声。

推磨的驴和点豆腐的石膏粉都要逢集的时候才能买到,邓庄的市集每逢三七之日才开,马科一时没别的事儿,单只每天给泡着的黄豆换水,因为厨房里温度较高,不过三天便发了半盆子豆芽。

由于没有催肥,这些豆芽的芽子都不算长,但晶莹剔透煞是可爱,这晚花见用豆油掺着荤油炒了一盘,一家人吃了都赞不绝口。

马夫人道:“原来这黄豆还有这种吃法,先前从未听过,阿珂,你是怎么知道的。”

马科支吾道:“在杂书上看的。”

马夫人又尝了两口,道:“不错,我原先跟老爷去荷香记吃席,也没见他们有这道菜。”

马科好奇道:“荷香记?那是什么地方?”

花见插嘴道:“是涣州城最有名的酒楼。”

想想开酒楼也不错呢,马科嚼着米饭想,自己厨艺还可以,放在现代不咋地,但哄哄古人想必还是可以的,只是没有本钱,罢罢罢,以后再说吧。

饭后花见收拾厨房,马科在院里转了一圈,忽然想起了新安的石磨,虽然现在还没买到石膏粉,但豆浆还是可以磨的。

马科一时兴起,便端着一盆泡好的黄豆去了柴房,好在石磨不算大,手推也不甚费劲,吭哧吭哧忙乎了半天终于磨了小半盆豆浆出来。

马科让花见帮着用纱布将豆渣篦干净了,生了火细细熬熟,又加了些糖,亲自给马夫人端了过去。

古代没有化学污染,虽然黄豆个头大小不一,卖相不好,但熬出来的豆浆却是香浓之极,马夫人喝了两口,咂舌道:“阿珂,你是从哪儿学的这么一手手艺,竟比城里荷香记的豆浆还要香甜。”

马科再次支吾:“是从杂书上看的,试了试,竟然做成了,娘,以后我天天给你磨豆浆喝。”说着又让花见给吴嬷嬷也倒了一碗,道:“吴嬷嬷,你也尝尝。”

俩老太太见马科孝顺又能干,老怀甚慰,连连夸奖。

回到房间,马科问花见:“这荷香记到底有多出名啊,为什么一提到什么好吃的娘都要拿它来比?”

“荷香记虽然是涣州城的酒楼,厨子却大都是从帝都冲州请来的,听说掌厨以前还是御厨呢。”花见解释道,“何况它的老板是西门大官人。”

“西门大官人?”马科饶有兴趣,不会是西门庆吧?或者西门无恨?

作者有话要说:哎哟停暖气了,好冷啊……

7、好汉救命 ...

“西门大官人大名叫作西门放,原是侯门之子,荣远侯三代世袭,到了他这一代已是第五代,虽然没了爵位,西门家在涣州也是数得上的名门。”花见虽然只是个小丫鬟,但素来喜欢八卦,镇上村里的事情知道的挺多的,“说来也怪,这西门大官人也不喜入仕,专爱做生意,家有良田千亩,还开着一家生药铺,除了荷香记,涣州七八家酒楼都是他的产业。就是京城冲州有名的秀鹿苑、听风楼,也有他的干股。”

原来是个成功的企业家啊,马科摸下巴,听起来倒是挺像刘晓东的。

“现今他虽然没了爵位,但毕竟是侯门子弟,跟京城官员关系极好,以前常听老爷说,涣州知州都要看他的脸色行事。”

马科心中感叹,果然朝里有人好办事,什么时代都是一样的,红色企业家官二代什么的就是牛。

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