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第30节(1/2)

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杜诗微打断他,“我可不信你这么善良,说,你对那孩子到底有什么目的?”

“老师想从我这里得到什么答案?”闻人镇定的反问她,“他还是个什么都不懂的孩子,我又能从他身上得到什么?”

杜诗微似乎被他的话问住了,笑了笑,“ok,我可以不问你们之间的关系。但是,我不觉得媒体曝光对他而言是种伤害,你没经历过默默无闻,根本就不会懂这些机会对普通人来说是多么可遇不可求。更何况他以后总是要长大,生活还有很多未可知的东西等着他去经历,你不可能永远替他铺路铲除异己,一辈子让他生活在童话故事里。”

“老师没有什么资格对我说这样的话吧?在做这些事之前,您有问过他的想法吗?把那些耀眼的光环强加到他头上,是为满足自己的私欲还是想让他真正成长?”

杜诗微笑容淡去,看着手机恼羞成怒道:“你是在跟老师说话的态度吗?!”

闻人楚立刻道歉,“对不起。”

“你放心,我杜诗微绝不勉强人,等下就去找他了解真实的想法,这下行了么?”

闻人楚似乎松了口气,“谢谢老师。”

“哼。”杜诗微冷笑着挂上手机,“臭小子越来越嚣张了!”

虽然已经拜了师,阿九却对杜诗微始终无法亲近起来。或许是因为性别的缘故,又或许是因为她泼辣爽直的个性,总令他无法放弃心中的敬畏。

杜诗微敏锐的从小徒弟眼中察觉到了什么,所以将态度放的格外温和,“阿九,你来跟我说实话,昨天的月满楼的事,你喜不喜欢?”

近距离看的话,她这小徒弟还真不能简单用好两字来描述,眼睛水润润的跟黑珍珠一样,睫毛又翘又长,脸颊嫩的好像要出水的豆腐,红唇白齿。难怪昨天那些记者对着他拍不停,事后还缠着自己问有没有让他进娱乐圈的打算。

阿九问:“师父要听实话吗?”

“废话!”意识到自己声音太大后又瞬间放柔,“当然是实话。”

阿九这才道:“不喜欢,我只想出做好吃的菜。”

杜诗微有些泄气,“你不想出名么?走到哪儿都有人认识你,还可以做同样的事拿更多的钱……”

阿九摇头,“师傅说四大皆空,一切有为法,功名利禄皆是虚妄。”

果然像是从寺院里出来的,看着他煞有其事的认真模样,杜诗微不禁失笑,“那你想要什么呢?”

阿九咬着下唇笑笑,露出很幸福的样子,小声说:“给哥哥做饭吃。”

“你……有哥哥?”不是说他没有任何亲人的吗?

“嗯,哥哥人很好的。”

杜诗微脑海中突然灵光一闪,表面装作若无其事道:“该不会是因为闻人楚送过手机给你吧?”

“当然不是!”阿九立刻否认,看到杜诗微震惊的神情立刻反应过来,“师父……”

杜诗微表情迅速调整过来,把打印好的课程表递过去,“放心,我不会说出去的。这个你先看着,如果有问题今天下班前提出来。”

待阿九走之后,杜诗微却陷入了沉思中。依她对闻人楚的认知,他绝不是个会管闲事的人,阿九又管他叫哥哥……这两个人,究竟是什么关系?

想来想去都没有答案,索性长舒口气,“算了,年轻人的事随他们自己去吧。”

本来杜诗微还觉得课程太赶,待她亲自在旁边指导阿九作业时,才发现自己担心是多余的,余师傅之前的夸奖也绝不是空穴来风。

短短半个月,无论是直、推、拉、锯、压、滚刀切、还是平、拉、斜、反刀批,每种刀法阿九都能灵活运用,一模一样的食材切出来大小误差绝不会超过±5um,而且动作干净利落从不返刀。

就连一般厨师不重视的花刀,也被阿九练得炉火纯青。

杜诗微在夸奖赞誉声中长大,要求自然也苛刻于常人,可是放到这个小徒弟身上,却似乎挑不出什么错。

“荔枝花刀只能往前推而不能回抽,刀距为0.3cm,刀深为食材的五分之四,太浅入水无法倦曲成团,太深则过水后变硬会导致食材破碎难以成型。”看他屡切不成,杜诗微便出声指点。

阿九闻声立刻改刀,在鱿鱼肉片上横竖各切十下,拿筷子夹起后投入沸水中,肉片缓缓缩抱起来,好似一颗雪白荔枝。

杜诗微两手抱在胸前,满意的点头,“接下来是柳叶花刀……”

时间一点点流逝中,阿九的下刀速度也越来越快,越来越稳。

虽然他现在身份只是余师傅的二厨,可是刀工方面却是博得大家一致赞赏,无论是文思豆腐还是划炒肉丝,阿九都能稳稳当当的切出来。

余师傅得空打趣跟阿九一起入后厨的学徒,“瞧见了没?这就是厨师长的眼光,一般人不说半个月,就是十年、一辈子也很难达到这个高度。”

小学徒一撇嘴,“不就是切个豆腐丝儿么,要是我跟着厨师长,我也可以。”

余师傅嘲笑,“你现在这样子,就算找个好师傅,也绝对不会超过阿九。”

“为什么?”小学徒极不服气。

余师傅道:“还不信!阿九现在有空,你去看看他的手就知道了,去啊。”

小学徒憋着气儿走上前,“阿九,让我看看你的手。”

“你要看哪一只?”阿九不解的把手擦干净,两只手都摊了过来。

本该白净如玉的掌心此刻布满刀伤,虎口处因常久接触刀柄的

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