说起那老白家的丑事,王兰心里那叫一个畅快,似乎还觉得不够,又道:“刚秋分那会,白老太太逮着谁都念叨她大孙子要当举人了,他们老白家要出官老爷了,念叨来念叨去,全村上下没一个人都不知道的,结果呢,这考试是在八月,现在可都十月啦,愣是屁大点的动静都没有,现在要是有个人问她‘你家官老爷呢’,她得绕着那人走,就那丢人现眼的样儿,要是他们老白家能出官老爷,除非老天爷的眼瞎了。”
白锦书落榜的事其实白然也是听到了点消息,不过因为和他没多大关系所以也就没在意。
拾掇完缸,第二天他便拉着傻子去收地去了,他们家地少,用不着跟着其他人排队等耕牛,直接用板车往家推就行了。
不到两天的功夫,两个人就把三亩地的菜收完了,白然又用了一天的时间将其处理好在院子里铺开晒上,隔天才去处理剩下的一亩玉米地。
玉米地与路接壤的部分长了十多棵苏子,他干脆把苏子叶也一同摘下,回家后用线串成一串,顺手挂在窗框上方晒干,等过年的时候包粘豆包用。
等他和傻子把玉米处理好,白菜已经晒了三四天,表面的水分基本晒得七七八八,能下缸了。
往缸里码白菜算是半个技术活,傻子下地还成,这活就有些手忙脚乱,通常弄完了白然还得再码一遍,最后没办法,只能让人去老王家帮忙,换了王春过来和他码菜。
秋天是庄稼人正忙的时候,赵掌柜通常都会在这段时间给几天假让人回来帮忙。
王春手巧,跟着学了两遍那菜码进缸里又紧又密,比教他的白然强上不少。
等两人忙完了,白菜装了十五缸还剩一些,芥菜疙瘩用了四缸半,二十口大缸全用上了。
王春好奇的不行,喘气的功夫,实在忍不住问了出来,“二哥,你这是要做啥啊?”
白然抱着盐罐子挨个倒盐,“我那五亩地四亩都是菜,赚不了几个钱,所以我想换个法子多赚点,就这样加完盐倒满水腌上一个多月,白菜就变成酸菜,芥菜疙瘩也成了咸菜,不但容易储存,而且味道要好上不少。”
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