当天晚上,赵凡计算今日营业额,赵家饭馆主打的馒头和包子,自然不用多说了,昨天他耗费心机,不惜代价蛊惑开辟的望海区大市场,今日得到了丰硕的汇报,当天的馒头包子简直就是供不应求,好几台中型机器做出来的馒头和包子,全部一扫而空,营业额过了六十万,接近七十万的地步。e-o-m
这是一个相当恐怖的数字,毕竟今日一天,单单是面粉的消耗量就达到了数百上千袋的样子,这还是精打细算,节约的原因,不过也正是如此,才造成了恐怖的销售量。
若非是有着限量因素,根本就难以坚持一天,恐怖的销售量,让赵家饭馆今日获得了极大的丰收。
现在制约的因素,已经不是市场不够了,而是员工数量,机器数量以及场地的限制,无法让馒头和包子尽可能的生产,也就是说产能限制了营业额!
当然馒头和包子的利润,也是极为惊人的,今日的总体毛利润就过了六十万,而实际纯利润扣除一切开销,扣除给这些员工们许诺的奖金,也有过五十万的地步。
巨大的收入,让赵凡自然相当满意,内心之中迫切的想要继续扩大场地,如此才可以尽可能的将自家的优势挥出来!
而除了馒头和包子之外,泡菜的销售量,自然是更加吸引的,而且是相当的令人惊喜,虽然只是第一天的销售,对人群的吸引力还没有达到巅峰,他的泡菜的恐怖效应还没有体现出来,但是仅仅是这一天的时间,也销售了过一万五千斤的泡菜!
销售额直接过了一百五十万,这毫无疑问是一个夸张的数字,加上饭馆的销售额,今日的总体销售过两百万二十万,利润也接近两百万的地步!
如此多的钱,加上之前赵家饭馆赚的利润,差不多已经可以还上银行贷款了!
如此好消息,赵凡自然是第一时间向自己的父母禀报了,他的父母目前最担心的就是银行贷款问题,毕竟这可是赌上了一家人的所有财产啊,现在总体利润已经足以还上银行贷款,听到这个好消息,无论是洪敏还是赵虎,明显的都松了口气,心中一下子放松下来!
当然更多的是兴奋,因为这个利润实在是太恐怖了,谁可以想象到小小的饭馆,一天的纯利润居然是可以达到两百万的样子!
“儿子啊,这一天两百万,十天就是两千万,一个月可不就是六千万了,那么一年十二个月,这”
洪敏不算不知道,一算直接吓了一条啊,这一年的话,岂不是利润可以过七个亿!
七个亿的利润,只是一家小饭馆的利润,这说出去简直要吓死人的节奏啊,实在是太恐怖了!
“妈,这只是刚开始呢,我们现在也就是拥有望海区的市场而已,受限于场地还有员工的因素,现在的利润增长点,已经到了一个瓶颈了,因此我们不能就按部就班,而是需要尽快的成立食品工厂,这样才能让我们从繁重的劳动中,尽快的解脱出来啊!”
现在不是卖不出去的问题,而是根本就不购买,这造成了利润多大的损失啊,赵凡只是想一想就有了肉疼的厉害。
而且现在也的确是到了极限了,今日所有人都恨不得一个人当十个人使用,这才是勉强可以出货这么多,而明天呢,后天呢,长久下去,根本就不可能天天都极限销售。
因而建立工厂,成立食品公司,扩大销售网点,这已经是迫在眉睫的事情了。
否则的话,赵家馒头的市场不仅不会扩大,反而因为销售不及时,或许还会出现萎缩的情况。
就连泡菜生意都会有着巨大的影响,因而现在的关键已经变成了如何快的成立公司,快的寻找建立食品厂的场地!
盘算了自己目前的收入,赵凡决定明天就立刻开始着手处理公司的问题,而这段时间,他也可以尽可能的聚集资金,到时候公司开办手续,工厂开办手续到位,只需要投入资金就行。
好在现在社会各方面咨询达,即便是办理开公司的手续,也并不需要赵凡亲自跑路了,只需要他付出一些金钱,那么一切手续都可以搞定,而且比之他自己单独的跑,还要方便快捷的多!
当然建立一家食品公司,自然也不仅仅只是开办公司的手续而已,还有其余的一些资格证书,食品问题现在已经是社会高度关注的大问题了,自然有着相关的证书限制。
为此,赵凡也只能够忍痛多花费了五万,托专门的公司,为他搞定这些事情。
接下来的几天,赵凡时不时的要到自己委托的公司去一趟,将一些必要的手续签名盖章,而这几天也果然出现了赵凡预计的瓶颈问题,哪怕是多雇佣人手,自己家也变成了生产的场地,却也是极大的制约着赵家饭馆的销售。
馒头和包子完全达到了极限销售地步,也无法完全满足整个望海区的需求,只能够尽可能的限量销售,毕竟望海区八十万的人口,二十万的家庭,每天每个家庭的需求量就在十个以上,要想完全满足根本就是不可能的事情。
而以赵家饭馆目前的条件,极限也就在七十万左右,这还是包子生意完全停止,全部生产馒头的情况之下!
生产倒是稍稍可以有些弹性空间,但是销售却是成为了大问题,毕竟受限于场地,就是将外面也占领,最大可能的扩大销售窗口,却也是根本无法满足那恐怖的需求!
这样一来,自然而然就有着极大的制约,六十万个馒
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