星际之全能炊事员

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但是他们依旧崇尚体术,以武为尊。

这时候,苏里突然想要将自己的厨艺教导给更多的人,想要更加钻营自己的厨艺,不是为了自己的贪欲,而是想要让这些保家卫国的人能够活下去。

“这是我们的使命,但这也是我们最大的骄傲,不用介怀。”靳之呈淡淡的笑道,“我只是想要尽最大的努力研究,给他们最好的。”

“我这可能不太多,我稍等全部寄给你,我将配方给你,你们可以做吗?我觉得应该是可以的……”苏里顿了顿,想到了一道菜,“我再给你寄一点东西过去,你尝一尝,我觉得效果应该会好一点,也更加适合人们的肠胃。”

靳之呈没有拒绝,“谢谢。”

“没有你们,就没有我。”苏里道。

苏里始终是崇拜,且尊敬军人的,他们是世界上付出最大,风险最大的一类人,没有他们,就没有和平与稳定,更哪里有什么美食与生活。

苏里陡然想到什么,“你有认识联邦第一军校毕业的吗?”

靳之呈:?

他这一瞬间还以为自己掉马了,毕竟他算是近几百年,联邦第一军校出来的第一人,哪怕到现在,联邦第一军校的学生,也总想以学长这个称呼来叫他。

“怎么了?”

“今天听人说起,联邦第一军校的考核相当严格,实操方面在sān_jí以下的基本没有希望 ……”苏里尽量让自己的语气听起来淡然一点,再淡然一点。

靳之呈倒是没有多想, “联邦第一军校的考核不限制等级和天赋,只按照实力说话,如果你可以用体术一级将体术sān_jí打败,你同样可以进入。”

苏里手中一激动,又碎了一个碗,眼睛锃亮,“原来这样,倒是很公平。”

“军部希望给联邦每一个人足够公平的位置,只要他们有足够的实力。”

“就是就是就是。”苏里笑眯眯的开口。

有希望了!她记得体术sān_jí也不过就是这个力量程度,只要她再想办法学会控制力度,再多一点实战经验,那基本就不成问题了!

“那我稍等把料理给你寄过去,我们后天直播再见哦~”苏里说完十分欢快的挂断了通讯设备。

靳之呈:……

在最后的食客如果苏里没有做这样的提醒,他可能会愉悦一点。

苏里挂断电话就将之前的卤汁拿出来,放在教习空间内开始卤豆干和鸡蛋,卤制之后的豆干和鸡蛋经过真空保存,完全可以随身携带!

苏里觉得自己接下来的目标就是川菜系的专精!

这么想着,第一个重要的事情还是回到教习空间联系控制力道,控制不好力道,卤豆干都不存在,基本都只能卤豆渣了。

苏里在训练了整整一个晚上之后,彻底瘫软在了自己的床上,只觉得动一下自己任何一个指头,都能要了她的命。

中午的一餐,苏里甚至没有自己做什么,而是喝了一管营养剂,然后睡了整整一中午,下午才算是活了过来,将手头上剩下的“香脆辣椒”以及“卤豆干”寄出去,苏里总算是钻进了厨房。

今天不用直播,没有任何压力,苏里打算给自己做一个稍微复杂一点的点心来吃。

“老婆饼”,这是一个被人调侃的最多的点心。

“麻婆豆腐”里面没有“麻婆”,“老婆饼”里也只有冬瓜,没有老婆。

老婆饼迭出酥松的口感,香软清甜的冬瓜蓉,所以也被称呼“冬茸饼”。“老婆饼”最初也就是香港,广州比较多,后传到台湾里面也就只剩下糖心儿。

而苏里做的是广式的“老婆饼”,里面有一味冰肉做馅,这是用猪肥膘加白糖进行长时间腌制而成的,以这个代替肥肉粒在冬茸馅里味道会更好。

没有现成的冬瓜糖,苏里也就只能自己做冬茸馅。

那种上了灰的老冬瓜,取果肉,蒸熟之后打成茸,再挤出水分。

热锅加猪肉化开后,将冬瓜茸放进去,加烫进行炒,加入熟瓜子仁,熟芝麻,少许果脯,玫瑰糖,潮州粉弄匀,这冬茸馅也就做好了。

而这老婆饼最关键的部分,就在饼上,薄入棉纸的酥油皮层层叠叠,让整个“老婆饼”的口感迭出酥松,十分美妙。

这种饼皮属于油酥面皮,是由油心和水油皮造成的,面粉加一半量的猪油搅拌匀称,就是油酥面团。

剩下的面粉加少量猪油以及白糖,清水,揉捏之后成水油面团。

用水油面团包住油酥面擀成长条面,卷成卷对着,按扁,此时油皮压着酥皮,酥皮在油皮上,层层交错开。

这时候包入馅心,再收口,捏严,擀成饼状。

所有的饼都做成型,此时将鸡蛋磕入容器之中,搅散,轻轻刷在饼坯表层,再让如烤箱之中,以中火烤熟。

烤好取出,这“老婆饼”也就好了。

浓浓的香味扑鼻,色泽金黄,皮色光亮,让苏里劳累了一整天之后的疲惫都散去不少。

层层油酥薄如

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