“炒软兜加点胡椒,梁溪脆鳝少了点蒜泥,炝虎尾糖多了一点,、、、、、、、”
风小雨不停地说着,张艳红依照他的话改进,开始张艳红还品尝,后来干脆风小雨说了算。
任何手艺到一定地步,细微的地方根本无法用语言表达,只能凭感觉。风小雨的厨艺未入流,鼻子和嘴的感觉却是一流,经过他鼻子和嘴这两道关的菜肴,他立即就牢牢记住。
风小雨和张艳红的合作非常成功,几位老外连声称赞,说以后来扬州一定光顾。当然这些话都是萧雅转告的。
上完菜,张艳红拿出几只烧好的大龙虾:“小雨,今天你功劳大,犒赏你的。”
张艳红刚把龙虾放到案板上,吴浩忽然从后面伸出手,一把抓过去:“我来尝尝。”
狼吞虎咽地吃完,吴浩一抹嘴:“还可以。”
几只大龙虾就换来几个字,风小雨气愤地走出张艳红的小厨房间,马文成正在清理案板上的菜根,碎肉末等垃圾:“风小雨,你过来帮帮忙。”
说是让成立即站到一边。风小雨习惯了,快速清理完案板,把垃圾倒进后院的垃圾筐。
马文成嬉笑着说:“风小雨,看你脸色不好,是不是吴浩又捉弄你,干脆别进那个小厨房间。”
风小雨忽然凑到马文成耳边:“要不,你跟乔羽师傅说说,收我为徒。”
马文成一听风小雨的要求,立即转过身:“我还有事,不和你说了。”
风小雨耸耸肩:“都一个德行,拿我开心。”
午饭后,有两个小时休息,厨房间只留下两个人照应,偶尔几个顾客也可以应付一下。这种情况下通常是风小雨和张艳红留下,是吴浩的吩咐。
前面大厅里荷花在雅座内打瞌睡,方宝儿一个人在整理账单。风小雨趴在吧台上:“宝儿姑娘,萧雅跑什么地方去了,这个店里总得有个当家的,不能总是由你来做。”
方宝儿把账单放进抽屉:“快了,萧雅马上就是大堂经理。”
风小雨羡慕地说:“什么时候我能做个厨师长就好了。”
方宝儿扑哧一声笑起来:“说实话,你这人有点混,但还不错,你怎么不另找个地方学徒。”
风小雨头摇晃两下:“我高兴,你管得着吗。”
方宝儿一撅嘴:“不理你了。”
风小雨看得有趣:“方宝儿,昨天每个服务员都有礼物,荷花给你了吗。”
方宝儿不悦地说道:“我哪有那福分。”
风小雨忽然想起兜里的白纱巾,毫不犹豫地掏出来:“这个给你。”
方宝儿微微怔了一下,接过来反复观看:“你特意买给我的。”
风小雨当然不能说是服装店老板娘硬塞给自己的,轻松地说:“当然是送给你的。”
方宝儿把纱巾披在肩上:“这条纱巾多少钱。”
“三十。”风小雨顺口说。
“三十?”方宝儿叫道:“你别骗我了,至多十块钱。”
风小雨脸色一红,除了肖月青,他从未给女孩子送过东西,今天也是一时兴起,纱巾放着也没用。听方宝儿说不值钱,心中就暗暗后悔,人家方宝儿何等身份,岂能在乎这一条小小的纱巾。
风小雨窘得心中的火一直烧到脸上,伸手去抓纱巾:“你还给我吧。”
方宝儿把纱巾藏到身后:“你这人怎么这样,送人家的东西哪有要回的。”
荷花听到声音揉着朦胧的睡眼过来:“小雨哥,什么事?”
风小雨连声说:“没事。我和宝儿姑娘开玩笑呢。”
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