第一个被试手的就是黄油蝾螈。
黄油蝾螈的处理方法，去掉头和四肢，只保留躯干部分，然后在不伤害肉质的前提下剔掉黄油蝾螈的脊椎骨即可。
米小白还是第一次做这种事情，但手法都已经深入米小白的记忆中，所以米小白制作起来并不显得生涩，加上这把中华菜刀简直削铁如泥，根本不需要花费任何复杂的手法，只需要跟着感觉走，刀锋所过之处，皆为两段，只是一会，黄油蝾螈就已经被处理成了他需要的样子
米小白惊奇的发现黄油蝾螈居然没有流血，但一想到他被煎炸过后会变成黄油也就不觉得有多奇怪了。
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