七十年代美好生活录

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br /  顺子:奶,我不要面子的啊!

说实话,赵志文也在心里心疼了顺子好一阵子。

眼见顺子也快要初中毕业了,不,他其实不一定能毕业的。反正以后没学上这事儿是肯定的。

那顺子以后可咋办?回家来,跟着燕建国种地?

顺子可不乐意,可没法子,现在田秀平可没给他机会证明自己点儿啥的。

田秀平:能不能你等你初中毕业了再说?

“要不然,日后咱们就把鸡窝垒得更大,养更多的鸡,然后直接在县里卖,就像百货大厦一样,搞一个柜台,专门卖鸡蛋去。”

田秀平这想法也是胆子大,虽然现在规定是允许私下里养鸡,可没说是让大家,私自开上一个养鸡场。

老燕家的鸡本来就已经太多了,统共加起来能有个五六十只,一天就是一百个左右的蛋,单是赵春芳进到鸡窝里去捡鸡蛋,就得捡上好半天,况且,这鸡苗还在不停地孵出来,再长大。

“老婆子,那要那么多的鸡,会不会夸张了点儿啊?一百多个鸡蛋你拎着去县里都费劲啊。”

田秀平到现在还要徒步走到县里去卖鸡蛋,确实是费力又费时。

这几年,她不是没想过买个自行车改装一下,或是直接买个能拉货的三轮儿。

可是这几年手里都没有自行车票啊,这上哪儿去买去。

自行车这类东西本就稀有,票子就更难拿得到了,有的人就是求爷爷告奶奶也找不到一张。

她要是能有个三轮儿,蹬着它,装着鸡蛋去卖货该有多好啊。

“我这不是一直想弄一辆三轮子,可也见不着影儿啊,能有啥办法的?”

赵志文听了这话,意识到也该自己出马了,拍丈母娘马屁的时候到了,赶紧应承下来,回头进县里城里帮着找找门路。

田秀平也就把自行车和三轮儿车的事儿,按下不提了。

当然是赵志文在他临回北京前,千方百计地给他丈母娘搞来了一台三轮儿的平板车。

让田秀平开心的另外一件事儿,就是阿福又带回来了一个双百,光荣继承了老燕家老大铁蛋的光荣传统。

田秀平十分开心,就连嘴巴都要咧到后耳根子去了。

顺子:奶啊,能有啥的,不才二年级?

田秀平:那你倒是二年级的时候给我考一个?

顺子:……

阿宝依旧是两个九十多分,改不了自己那个马马虎虎的毛病,还被班主任叫成“马大哈”。

田秀平觉得可能就是阿宝猪肉吃多了,得多吃些鱼啊啥的才能变得聪明,于是她开始管制阿宝吃肉,这可当真是苦了阿宝了。

说到猪肉啊,这生产队过年已经不分猪肉了,改成谁家想养就自己养,想吃就自己杀。

这下大家都开始羡慕那些趁着当时生产队放猪苗的时候,抢着用工分儿换了猪苗的人家。

比如老燕家。

赵春芳当时机灵,牵了一头小猪苗回家,也是慢慢儿地在后院儿养大了,然后还迁出去公社找人安排去隔壁村儿配了崽,人家的母猪怀了种,答应好了过完年去领小的。

老燕家过年的时候,也就心安理得的躲在后院儿了家里的猪。

猪分肉他也跟着忙活过。

完,还不忘记拿着肠子把猪血给灌进去,然后扎个扣子,留着做血肠。

以前生产队里过年分猪肉的时候,都是好东西和猪下水啊骨头棒子啊啥的搭配着分的。老燕家人多,为了多要点儿猪五花,猪里脊啥的,就放弃了要猪血。

猪血可是不可多得的,灌在肠子里做成血肠,再炖在酸菜锅子里,那叫一个香啊。

今年,老燕家终于也吃上血肠了。

赵春芳足足灌了好几根儿血肠,然后浸在凉水里,想着多保存些时日。

她切了整整一大颗的酸菜,炖在铁锅里,又切了一大块儿五花肉,丢到酸菜锅里,用小火儿慢慢炖了大半个下午,等到快熟的时候才切了整整一大长根儿血肠进去。

又闷了好一会儿,才盛出来。

燕建国哥儿几个早就馋得嘴里口水都出来了,迎面闻着扑鼻的肉香味儿,简直是快活过活神仙。

这也算是赵志文住到老燕家以来,第一次吃到血肠,吧唧嘴也吧唧了好半天呢。

那么大的一头猪,光是老燕家自己家铁定是吃不完的。

燕建国差不多把各个部位都分类大块儿切好,然后摆在后院儿里,赵春芳留下了该留下的部分。

像猪脚啊、猪心啊,她就留着,准备用调料啥的卤一卤,也是她自己摸索着想出来的法子。

剩下的老燕家常吃的部位也都留下来了。

最后留下的那些肉,老燕家铁定是吃不完了。

现在天气还凉快,要是过完年,天气回暖,这肉也就留不下多久了。

老燕家便再

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