“写这个的人肯定没有认真品味,就拿着笔一通乱写。现在的这些带着评论性质的报刊不说也罢!”江鹏坐在凳子上,看上去萎靡极了。
顾琛从进货的门进去,就看见他们一大伙人围着张案桌坐着,桌上放了一份摊开的报纸。
“怎么了这是?老丁,你不用拆蟹吗?鹏子你那放着带子的锅不管了啊?还有你舒芙蕾做到一半不做了?”顾琛一脸怒气地叉腰指着众人。
江鹏等人慢吞吞地站起来,又重新忙碌起来。
“你们是不想干了吗?都给我打起精神来!”顾琛走到窗口往外看了一眼,原本有点人气的餐厅现在空无一人。
“今天这是怎么了?”顾琛疑惑地放下手中的帘子。
“顾厨,你还不知道呐?”老丁一边把蟹拿出来,一边说。
顾琛回道:“知道什么?”
“我们餐厅上了《味觉》报刊的黑刊,就在桌上你看看吧!”蒋可伊提不起劲来做事,说话也是轻飘飘的。
顾琛拿起桌上的报纸,只见上面赫然用粗大的字体写到:“我们认为这家摇摇欲坠的餐厅重新活过来一定不会让人失望,但事实好像不如我们期许的那样。”后面都是冗长的赘述,大概意思是米罗西餐厅一般,如果五星是好评那么米罗在这攥笔的人心里大概两颗星。
“瞎写,评论员有来过我们餐厅吗?我怎么没见过?”顾琛拿着报纸的手微微颤抖。
“就是昨天退大鹏菜的那位,是个瘦高的客人,戴着一顶黑色的绅士礼帽。”蒋可伊在一旁补充说道。
“琛姐怎么办哪?”
所有人停下手中活计望着她,顾琛头疼地捏了捏眉心:“该干嘛干嘛,我估计今天晚上这个人还会再来一次。”
如果到时候他点了东西而顾琛他们又没有准备,明天可能真的一个人都不会踏进米罗西餐厅的大门。
“你怎么知道他还会再来啊?”老丁问道。
顾琛答:“按《味觉》的报刊一贯的作风,这个人并没有把我们餐厅写死那就说明还有回旋的余地。我有预感他要打我们一个措手不急,准备一下心里也有底。”
现在正是餐厅所有人气势低落的时候,肯定都打不起精神做事。想要找餐厅的漏洞挑今天是最合适的时机,不然等到众人恢复过来挑刺就不太容易了。
这个评论员顾琛之前只是略有耳闻没有见过,听说的消息里面最多的就是这个人嘴巴非常刁钻,喜欢吃一些不常见的食材。
一直到晚上十点,餐厅就卖出去了两份蘑菇汤一份鹅肝酱煎鲜贝。
“他会不会不来了?”周粥趴在桌子上,看着全身紧绷的顾琛。一般餐厅关门是在晚上十点半,如果没有人来佟鑫会看情况让人早点走。
“不知道,难说。”顾琛拿着把刀,闭着眼睛说道:“你的餐厅怕是真的要倒闭了。”
“倒了我就吃你的喝你的住你的。”周粥心里也跟着紧张,虽然说这家餐厅倒了不算什么,周墨一定不会不管她的。就是有些遗憾这口气她还是没有争到。
“餐厅倒了我拿什么养你啊?三张嘴巴,跟着我去喝西北风?”顾琛又把刀放下,打了个哈欠。
周粥说道:quot;你继续送外卖养呗,我相信你可以的。”
“都下班吧,说不定真的不来了,今天太晚了。”顾琛站起来。与厨房的人不同,她和周粥一样紧张但是没有那种强烈的压迫感。
“琛姐,这样下去餐厅就真的完蛋了。”江鹏一把把头上的帽子摘下来,扔在一旁。那份鲑鱼卷是他做的,要不是他手艺不好也不会让人退菜。他在这里干了好几年,感情比其他人更加要浓烈些。
顾琛看他一眼安慰道:“不能的,放轻松!”
姜鹏还是紧紧抿住嘴巴,顾琛知道他在想什么:“这事不怪你,那盘鲑鱼卷我尝过了没有问题,他是故意的,你怎么做那道菜他都会从中挑出点什么大做文章的。他今天要是还来,咱们这次就还有机会抢救一下,要是不来情况也不会比之前的餐厅糟糕,你说是不是?”
之前是个什么情况江鹏再清楚不过了,也许被黑着黑着就红了呢?想是这么想但他还是说:“要不然……”
顾琛打断他:“你想去找人家来吃饭?你上哪找去?”
“这家报刊的评论员都是暗地里悄悄地来,吃完就走。即使你知道他长什么样子,也找不到他在哪。再说了,你邀请他来他就要来吗?万一起反作用了怎么办?”周粥也站起来靠在顾琛肩膀上补充道。
“回去吧,我困了!”周粥眼泪都出来,自从她跟顾琛一起睡觉之后也染上了十点就睡的好习惯。
顾琛说:“大家往好的方向想,别的餐厅想上这个报刊连个机会都没有是不是?没事儿,都回去吧!”随后她把周粥的头从肩上抖开对她说:“等我,我去换个衣服就回家。”
刚把上衣脱下就听见蒋可伊慌慌张张的声音:“哎呦我的顾琛耶!人来了,老佟刚才让人进来通知说那个人想亲自让你做菜。”
顾琛快速地把衣服穿上,笑了:“来了来了,让老丁和江鹏准备一下给我打下手。”
“灰姑娘南瓜浓汤,法式烤布蕾,奶香酥皮烤扇贝和一份惠灵顿牛排。法式烤布蕾不要加糖。”江鹏跟在顾琛后面,快速地把菜名和要求报了一遍。
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