摆了个小钟,然后洗干净了手,站到了灶台前,从左到右,把所有食材器具看了一遍,表情严肃而专注,像进行着某种仪式。
然后她拿起了一把刀,开始了。
孟文飞第一次这么完整地看人在厨房里做菜,他印象里,无论是他爸妈还是前女友,每次做饭做菜都会弄得厨房一团乱,饭后得一通收拾。
但方靖不是,她似乎对每道食材的处理时间和处理方式成竹在胸,先做什么再做什么,配料备多少,一样样一件件,有条不紊。处理完的垃圾第一时间丢进垃圾桶,配料盘子码得整整齐齐,食材处理干干净净。哪样先下锅,哪种先备料,似乎都计算得清清楚楚。
孟文飞看了好一会,看她垃圾桶要满了,他转头去找姜俊要了新垃圾袋,然后进厨房帮她把垃圾袋换掉。
方靖正在专心给鸡腿拆骨,感觉有个人过来,看了一眼,对他笑着说:“谢谢。”
那笑容似有闪光,带着自信从容,让孟文飞不禁对她眨眨眼,小声道:“加油哦。”原本他对这宴没怎么在意,只是方靖想打工挣钱他就帮着推荐一把,但看方靖这么上心努力地准备,让他也对这宴重视起来。
方靖又笑了,转头回去继续忙碌。
六点多,所有客人都到了。
方靖陆续将菜拿出来摆桌,大家就座。七点前,所有菜都上齐。
长桌,白色印花桌布,精致的摆件,水晶灯光,烛台,花束,十六道菜,红酒、香槟、水晶杯,非常有气氛。
方靖上完了桌,回到厨房收拾,摘了头巾,收好刀具工具,洗好手。正想出去告辞,却听陶晓露喊她:“阿靖。”
方靖以为还有什么要加的,赶紧出去。
却听姜俊说:“还忙什么,过来一起坐呀。”
方靖有些吃惊,她觉得自己就是来打工的,干完活就该走了。
“坐这儿。”孟文飞拍拍自己身边的空座。“都是朋友,没关系。”
“对,快来。”坐在陶晓露身边的闺蜜道。“早就听说你了,还有你的店,刚才我们大家还聊呢。快来一起坐。”
方靖看了一圈众人,再看看孟文飞。
他身边那座位上,已经摆好了餐具。那是给她留的位置?
孟文飞冲她招招手,再拍拍座位。方靖走过去了。
在孟文飞身边坐下,有些拘谨。孟文飞给她倒酒,对她笑了笑:“没事,你辛苦了,一会多吃点。”
“来来,大家先干一杯。”一哥们叫着,大家站起举杯。孟文飞把方靖也拉了起来,酒杯塞她手里。
大家高声齐呼:“生日快乐,百年好合。”
方靖也跟着碰杯,她第一次参与到这样的场合里,被大家的欢呼感染,脸有些红。她偷偷看了看身边的孟文飞,他仰头干了杯中的酒,对朋友们亮了亮空杯,然后转头看她。
“能喝吗?”他问她,然后又道:“没关系,抿一小口就好。”
方靖点点头,不紧张了,飞哥在呢,他会照应她。她喝下了半杯,跟着大家一起坐下。
一落座就有人起哄,第一筷子伸向那一盘鸳鸯外形的红豆包:“快,快,祝福完了,赶紧拆散他们,快告诉我这一对对的,哪只是公的。”
众人大笑。
姜俊喊着:“你们这群人渣。吃这盘。特意买了这么多的皮皮虾,就是让你们赶紧骑着走别捣乱。”
一人叫道:“就是当初让飞哥骑的那个吗?”
一女眷不知道典故,忙问这什么梗。于是她老公给她讲从姜俊那儿听来的在小店里的趣事。那女眷听完很有兴趣:“所以当初老板娘是让姜俊跟文飞别瞎扯淡了,赶紧吃完骑上皮皮虾人走人是吗?”
大家又是哄笑:“你说你们两人是多招人嫌。”
方靖脸通红,当时在店里觉得很平常的事,换了个环境换个说法被人起哄觉得挺不好意思的。
“那今天的菜是不是也有讲究?”有人问。
姜俊清咳一声:“当然了。这是我们结婚后晓露过的第一个生日宴,第一次把朋友请到家里,肯定要特别准备的。”
陶晓露的一个闺蜜道:“我看出这一盘是玫瑰花了。”
“是什么?”大家的目光转向方靖。
方靖道:“鸡腿玫瑰。就是把鸡腿脱骨,用骨头做了花枝,肉推到顶端,然后把肉改刀切花,腌制裹粉下锅炸定型。最后淋上玫瑰酱。”
摆盘的时候她也花了心思,吸油纸和香茅草丝扎装,鸡腿放在里面,就像一束花一样。周围点缀了鲜花、水果、沙拉酱,颜色丰富靓丽,非常好看。
“看着很好吃的样子。吃!”一人带头抢鸡腿,其他人起哄火速跟上。
姜俊大骂:“我靠,你们猪啊,矜持点。”他精心准备的恩爱开场白还没说呢,这帮猪就扫荡食物了。
孟文飞动作也快,那盘鸡腿摆得远,他胳膊长,站起来伸筷一下夹两只,给了方靖一只。方靖还在那儿愣呢,一
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