尼尔森将小野猪扔进了养殖场,秦时鸥观察了一会,没什么问题,就准备捎上一只肥嘟嘟的小母鸡回去。
这些野猪都还小,起码比养殖场的土猪前辈们体型小的多,在里面它们即使想要学爹娘霸道一下也霸道不成,刚刚低着头做出要撞人家的样子,土猪直接就给了它们一屁股,分分钟教它们怎么做猪。
此外,养殖场的霸主属于那只混进来的小公鸡,当然,现在已经飞快长成了大公鸡。这家伙浑身鸡毛通红,鸡冠子笔挺金黄,走起路来龙行虎步,日日笙歌夜夜做新郎,绝对的鸡中之霸。
小野猪进入之后,大公鸡就追着它们一顿啄,这些小野猪都被啄出血了,只能抱头猪窜,堂堂山霸王结果混成这样子,也是够凄惨的。
秦时鸥带回了一只母鸡,终于到了收获季节,这养了接近四个月,这些放养的土鸡可以吃了。
正常土鸡要养殖半年多才能吃,它们长肉慢,不像肉食鸡那样养殖三个月就能出笼。而且,即使是养了半年,那也是半大母鸡,还没有完全长成。
秦时鸥看到有几只母鸡老老实实的趴在养殖场东南角落的草堆里,就过去准备抓一只,结果人一过去,看到这些草堆里竟然藏着不少鸡蛋!
“我靠!”秦时鸥爆了个粗口,深深的感觉惊喜,这些小母鸡,下蛋了?
他对土鸡养殖还是不熟悉,一般土鸡四个月就能下蛋,他又用海神能量改造过这些土鸡。现在三个多月了,怎么能不下蛋呢?
不光土鸡下蛋。草丛里还有青绿色的鸭蛋,显然鸭子也下蛋了。
秦时鸥嘿嘿一笑。叫尼尔森回去拿了一个保温箱装上木屑粉来捡鸡蛋,四个孩子好奇的跟着跑来,秦时鸥将鸡蛋和鸭蛋装好,说道:“孩子们,给你们个任务,以后每天下午放了学,要先来捡鸡蛋ok?”
“好啊好啊。”米歇尔兴奋的说道,对孩子来说,这是个不错的活动。
不能小瞧这些鸡鸭。秦时鸥竟然捡了一百多个蛋,不少还热乎乎的,之前有鸡鸭还坐在上面。
沙克和伊沃森将两头大野猪给处理了,一块块猪肉切好放进水盆里,猪腿整齐的剁了下来,秦时鸥找了处海滩架起来开始用木柴熏烤,熏猪肉更好吃。
薇妮帮忙将野猪的肺和肝煮熟,分给熊大、虎子和豹子,这东西有腥气。它们吃起来比猪肉还带劲。
两头野猪,公猪被秦时鸥爆头了,母猪则是半边身子被打烂了,能吃的就是一头半。这也算是野猪身体素质强悍了。要是普通肉猪,早被雷明顿打成烂肉了。
猪肠子之类,秦时鸥打算扔掉了。太臭了,这东西要是好好处理能做个辣炒大肠之类也不错。可问题是他不想处理。
沙克留了下来,秦时鸥道:“你要处理一下吃?”
沙克瞪大眼睛道:“上帝。这东西怎么能吃?我是想要清理一下,然后用来钓螃蟹和龙虾,它们最喜欢这种腥臭的玩意儿。”
秦时鸥点了点头,准备晚上的烧烤,他给闪耀星酒吧打了个电话,酒保很快送来了一桶啤酒。
喝着啤酒,沙克和海怪干活更快了,秦时鸥和尼尔森准备烤炉和烤箱,开始烧烤晚餐。
秦时鸥打电话给了希克森老爹,向他学习怎么烤乳猪,这头小野猪可是今晚的重头戏硬菜。
学了个差不多,秦时鸥再配合从谷歌上找到的教程,开始烤制小乳猪。
将乳猪收拾好,去掉内脏和血液,但四肢和猪头都要保留,洗干净把用料酒调和五香粉、鸡精、酱油、香油、精盐的佐料擦抹在猪的身体和腹腔里,腌制上半个小时。
接着还要进行第二遍腌制,这次是用调味酱、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、生粉、五香粉、鸡蛋清勾兑而成的酱料,涂抹在猪腔内。
这样腌好之后,再用竹条把乳猪定型,在烤箱里放入盛着白酒、醋、麦芽糖的小碗,烤箱直接用高温加热,将这些料酒蒸发,在乳猪腹内塞进香草和山芹、蕨菜之类的野菜,快速放入烤箱中烤制就行了。
乳猪在烤箱里转悠着,秦时鸥端着杯饮料开始吹着海风看日落,韦尔过来打了个招呼,道:“秦,又是一顿丰盛的晚宴,真是好日子。我来和你说一声,码头差不多了,最多只要五天,就要竣工。”
秦时鸥邀请他留下吃晚饭,韦尔微笑着拒绝,解释说妻子和孩子在家里等着他呢,他得回去。
看着韦尔的背影,秦时鸥道:“为什么非要有种族歧视呢?你看,黑人也有很多精英不是吗?”
薇妮赞同的点头,解释道:“每个人种都有出色的人才,只是黑人当中太多没有接受教育的低素质存在,导致了他们的坏名声。尤其在美国,这种现象更是普遍,虽然美国人一直说人种平等,但实际上在那里人种从未平等过。”
晚餐开动,除了烤肉和烤乳猪,还有蔬菜,雪莉做了拌黄瓜、辣椒炒茄丝、西红柿炒鸡蛋之类。
看到这些菜,秦时鸥笑了起来,道:“看来我得多学几手炒菜了,咱们吃来吃去就是这些花样太没意思。”
伊沃森和熊大一样有一个饭盆,不过更大,得有脸盆大小。秦时鸥给他塞满了烤肉、酱肉和沙拉,他抱着饭盆幸福的狼吞虎咽起来。
薇妮抱着熊大吃饭,今天熊大做了英雄,所以秦时鸥和薇妮把它抱上了餐桌。
韦尔的估计还是有些保守,码头的尾期工程不到五天,只用了四天就结
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