。”宁淮卷起烫好的肉片,一口喂到嘴里,又指了指叶无幽夹起来的鸭肠,“这个,放到锅中,筷子不要放开,数二十个数,就可以捞上来吃了。”
叶无幽嗯了声,眼睛眯起来。
口是心非。
季森忙的很,一边照顾季濡,一边照顾季远程,吃了一会儿就不仅感慨:“这味道,想死我了。”
李父这会儿就嘬一口小酒,看着锅中有肉丸子飘上来就出筷子,他先给夹李母,因为怕她在别人家吃饭不自在,然后是小女儿,因为两个孩子中,大儿子是个脸皮厚的,不需要他担心。
李贞狠狠咬了一口自力更生夹上来的肉丸子:“……”胡说,我的小脸去年还冻出口子了!
吃着吃着,李父就和宁淮说了,这方子,他买了。
于是饭后,宁淮给了他一份加强版的配方。
还包括火锅店的装修和火锅桌子的规格,还有不同的汤底。普通的红汤锅,家庭聚餐的鸳鸯锅,还有豪华的海鲜锅底。
不过大部分都只是一个提议和简单的描述,毕竟写的太详细,容易引发误会。
李父拿着花了几百两银子买回来的新方子,摸了摸自己蓄起来的胡子,哈哈大笑:“我李成盛的私房又要多两成出来了。”
他和李家嫡系,早已经分家,但为了避免那些扶不起来的李家人觊觎,李父一直是以李母弟弟的名义在做生意。小舅子是总管,李父是幕后老板,两人拿分红。郑家小舅子每年都来拜访姐夫,毕竟李父虽然放下生意的大头,可是那份眼光却是郑家小舅子学不会的,这是天赋!
火锅方子被买走三天后,季森和季远程就带着小季濡去了云州港,做出一副要出海远洋航行的样子,离开了大熙。
而宁淮和叶无幽两人每天收拾房间,添置器物,毕竟刚搬进来的房子,没一两个月,还驱逐不了每个房间的冷气儿。
季森他们住过的房间,被宁淮直接改成了客房,叶无幽坚持要天井右手方向,也就是厨房对面的那个房间,虽然小上一圈,但离宁淮的主卧是最近的。
宁淮不知道叶无幽选择的原因,还以为他不喜欢用别人用过的东西。这也太讲究了,宁淮的这一个念头才出现,就被他挥散了。他以前在宁家过的日子,比这还讲究,不过好在他并不真是一个养尊处优的大少爷,适应能力不错,对于自己动手做事更无抵触。
不过就是累了点儿嘛……
宁淮捂脸,他突然知道自己不愿意去摆摊的原因了,他果然怕苦又怕累。
而且做菜,要不是有方便的现代化厨具,他还真不可能去烧土灶。他跟着宁家老太爷学厨时,这火也是帮厨烧的。
宁淮感觉自己也知晓了宁家没落的原因,过的太悠闲了。老一辈想要守成,年轻一辈却不满足酒楼带来的利润,不愿意研发新菜式,总想着攀附。
经过这样的思考,宁淮开始研究自己做过或者没做过的菜式,从最家常的开始,做到自己满意为止。于是叶无幽日后开始了有时一个星期、有时一天、有时半个月吃一模一样的菜色的日子。
不过现在,方子卖出去第三天,叶无幽就开始了第二个任务。
系统消息也称,从现在开始,每次任务发放间隔固定,每次任务完成后,第三天发放第二个任务。
宁淮撇撇嘴,可怜的叶无幽,要开启一轮-暴风式的世界观重组了。
叶·什么都不知道·无幽:嗯??今天阿淮做的猪蹄好吃。
作者有话要说: 叶无幽:嘻嘻嘻,间接吃到口水了。
每个月都有这么几天……
第80章退休杀手日常(18)
第三天午后,想着叶无幽马上就要三观再次重组了,以前仅仅在论坛上看过几眼就如雷击一般的宁淮深感怜惜,花大半下午做了份卤猪脚,给叶无幽压惊。
浓香的卤水融入猪脚油脂之中,使得整道菜香气四溢,令人垂涎欲滴。猪脚中的胶原蛋白在烹调过程中转化为浓稠晶亮的胶质,口感q弹,嚼劲十足。外面淋上拌匀的调料汁水,酱油、老醋、蒜汁……最重要的是其中自制的辣椒油,使的猪蹄的颜色更加漂亮。
两人在前院摆了个桌子,桌上只摆了一道肉菜,那就是足足十来个猪蹄,切成小块堆成一座小山。宁淮凉拌了土豆丝和五香豆干,一人又是一大杯热豆浆,加糖的那种。
李家院子中,李父搬了桌子到院子里吃饭,一家四口围坐着,却对着一桌菜迟迟不能下手。
李父开口:“吃饭。”
李贞抽动鼻尖,卤猪脚的味道浓郁不散,于是他对新邻居的好感又削减了大半,他感觉自己受到了委屈!非常委屈!为什么宁家厨房对着他们家前院?
李玥小脸疑惑道:“娘?这是宁哥哥家在做饭吗?”
李母无奈摸了摸李玥的头:“是啊。”
李玥问:“为什么宁哥哥家的东西都这么好吃?”
李父说:“你宁哥哥,家中有一家大酒楼。”
李玥眼睛发亮:“就是和我大哥哥家一样的吗?”
李父挺胸:“当然!”
李玥说:“那我们让大哥哥来做饭吧!”
李父:“……咳咳。”
……
啃完猪脚,叶无幽照例洗碗,宁淮坐在后院,只见厨房中有一道剪影呈现在窗户上。
宁淮咂砸嘴,丝毫没有感觉这种行为有什么不妥,分工合作,叶无幽不能光吃不做。猪蹄吃多了,宁淮想吃酸酸甜甜的奶油蛋
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