留两三个小酒坛的酒液出来,一同封泥存放,作为样品,喝的时候也多拿小酒坛的酒液出来喝。
第2章
易风凡抱着酒坛,回头看见唐惕天正站在他身后笑眯眯地看着他,不由得意的一挑眉,像抛西瓜似的把手中的小酒坛掂了掂,“喏,就是这个,百果酒,我酿的,哥你试试合不合你的口味。”
“那行,我就等着喝了。要不我去整个下酒菜?”
“不用,”易风凡关了地窖的大门,带着抱着酒坛子的唐惕天往上走,“配不配下酒菜都行,没下酒菜的话这酒的味道会更清爽一些。”
易风凡说起酒来头头是道,进入客厅之后,他迫不及待地跑到厨房,从消毒碗柜里翻出两只红梅映雪陶碗,兴冲冲的转身回客厅,接过唐惕天手上的酒坛,轻轻一磕,将上面的泥封磕开,揭开防潮纸,打开坛盖,酒液清冽的香气立刻飘了出来,直钻入人的鼻孔,沁人心脾。
唐惕天有些惊讶地看着易风凡,他以前也喝过易家老爷子酿的酒,那酒液如现在一般,只是稍微揭开了封口,就有股浓浓的酒香透出来,让人闻了精神一震,识货的人第一时间就能感应到这酒的不凡。易老爷子酿了一辈子的酒,有这手艺不奇怪,然而易风凡连二十五都还差几个月才到,能酿出这等酒,手艺着实非凡。
想到这里,唐惕天不禁有些替易风凡感到可惜,食色性也,喜爱好酒的人不少,好的酿酒师却不怎么常见,小凡喜欢这个职业,又有这份手艺,如果能一直坚持下去,未来的成就肯定非同一般,可惜,这个星球太小,小凡难以找到施展自己才华的天地。
酿酒师的要求太苛刻,别的不说,其中需要的金钱就让很多人为难。酿酒材料是决定酒液品质的重要条件之一,优质的花果米粮,上好的酒曲,清冽甘甜的泉水,每一样都需要花费大量的金钱精力去寻找,很多还得看缘分才能找到,要是材料不行,酿出的酒液很难达到出彩的程度。
这些东西注定一个人要成为一个杰出的酿酒师,必定需要一个丰厚的家底。易风凡的家庭条件虽然还可以,但离富贵还差不小的一段距离。当年易孺知的父亲易风举去世前特地嘱咐儿子,可以酿酒,但不可以以此为职业,有别的正经的营生。易孺知酿了小半辈子的酒,从来不敢将其当成主业来做,与父亲一样,他对儿子也是从小这么个要求——酿酒可以,但有别的正经的营生。
易风凡自小十分便喜爱酿酒,跟着父亲学了一手好手艺,心头却也有自知之明,囿于自己的家庭条件,他一直遵守着父亲的遗言,只拿酿酒当一个副业来做,而正职这是再正经不过的文学教师。
易风凡不知道唐惕天心里的惋惜,他看着两碗澄澈甘冽的酒液,心里头的酒瘾犯了,顾不上其他,忙把其中一碗推给唐惕天,自己端起另一碗,轻轻往嘴里啜饮一口,醇香的酒液与口腔充分接触,别样的美好滋味瞬间通过神经元传达到脑海里,激起一片愉悦。易风凡不舍得把嘴里这口酒咽下,咂摸了下嘴眯着眼睛想到,这酒的窖藏时间还是短了点,味道不够圆融,估计再有两三年,待种种材料融合好充分发酵之后,味道会更好一些。
唐惕天也好酒,不过毕竟不如易风凡专业,他喝不出这酒的缺憾,只觉得这酒果然不愧是易家人亲手酿的,那甘美清冽的滋味不是市面上那些所谓的好酒能比拟,他走过那么多星球,喝过那么多酒,也没喝过多少能和易家人酿制的酒液相媲美的酒。一口落肚,暖意夹杂着微醺泛上来,唐惕天整个人精神一松,仿佛所有的烦恼都一去而空,只剩夹杂着幽香的晚风和一室静谧,他忍不住又呷了一大口酒,希望能借这酒液从现世的苦闷中暂时解脱出来。
酒是好酒,度数却着实不低,唐惕天还好,他原本就酒量好,星际生涯中也没少喝,这样的酒,即使再给他来十碗八碗也醉不倒他。易风凡却不行,他是酿酒师,为了保持味蕾的灵动敏锐,他平时并不怎么喝酒,就算要品酒,也不过是倒一小杯慢慢尝,故而往往喝上三五碗,人就醉了。
现在人在家里,身边的更是跟亲兄弟一样的唐惕天,易风凡不用绷着自己,好酒难得,累了一天的他下意识地放开了些,一碗接一碗地和唐惕天敬酒,敬酒的理由一套接一套地让唐惕天无法拒绝。唐惕天原本还想劝一劝他,后来见他兴奋的样子,只好无奈地随他去,一碗一碗地陪着他喝起来。
几碗酒下去,易风凡彻底喝醉,不知道什么时候醉倒在沙发上陷入昏睡中。唐惕天将剩下的半坛子酒重新盖上坛盖,蒙好防潮纸放回厨房,又回来收拾茶几杯碗。易风凡全程躺在沙发上睡得极香,唐惕天在他旁边走来走去,他也没有半点反应,等唐惕天收拾完毕回来之后,就看见易风凡将脑袋塞到沙发上放着的抱枕里,只能见到他那头睡得乱糟糟的头发支棱在抱枕外面,顺便露出小半张白皙精致的侧脸,一张红唇微微张着,显得格外娇憨可爱。
唐惕天走过去轻轻叫了两声没能叫醒他,揩去他脑门上的薄汗,见他睡得十分沉,只得将人轻松抱起,送入二楼他的房间,帮他擦完脸和手脚之后,给他盖好毯子,调好闹钟,让他好好睡一觉。幸好易风凡早已洗完澡,要不然这天气,闷一晚上味道肯定好不到哪里去。
易风凡第二天一大早就被闹钟吵醒,好在他酿的酒
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