唯你与美食不可辜负

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Episode 24 红玫瑰香雪(3/4)

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?”乔梓锋有些沮丧,早知道就不做这种这么久这么难的,不过转念一想,虞海棠喜欢这种,于是也只能欣然接受了。

“是要挺久的。等下我们做完了慕斯就先去吃饭。吃完饭回来就可以做收尾。”唐朵点点头,做这个蛋糕确实需要花点时间。

时间一分一地过去,乔梓锋在唐朵的教导、方浩麟的帮助下终于做好了慕斯,并把玫瑰慕斯放在切成了三层的正方形蛋糕胚的其中一层上头。

把慕斯放进冰箱后,乔梓锋伸了伸有些僵直的腰,才感慨地对唐朵说道:“当个厨师真不容易,佩服你和海棠!”

唐朵笑笑,俏皮地说:“那你请我吃饭咯!这个蛋糕没有我教你,你是绝对成不了事的!赶紧谢谢我这个老师!”

乔梓锋自然是欣然答应,还顺道叫上了方浩麟。当然,就算乔梓锋不叫,方浩麟也一定会厚脸皮地跟着去,谁让席间必定有个唐朵。

三人在附近吃过午饭,便又回到唐朵家中。三人洗过手,取出了冰箱中已经成型的玫瑰慕斯层。唐朵才继续说:“接下来的工序就简单了。把大量的奶油打发,准备封层装饰。”

打发奶油只需要加糖粉,用些许时间就可以,非常简单,所以很快,最后的奶油准备妥当。

“在底层蛋糕胚上头抹一层打发的奶油,撒上你切的芒果粒;然后把玫瑰慕斯层放上去,再抹一层奶油,撒上芒果粒,最后放最上面的一层蛋糕胚就可以封层了!开始吧!”这一工序技术含量不高,因此乔梓锋和唐朵一同开始制作。

而方浩麟就在旁边拿着唐朵的单反,像做玫瑰慕斯的时候一样,给唐朵拍下制作菜谱要用的图片。

做好了夹心,接下来的封层才是技术活。封层压不紧会塌,太厚重则会影响蛋糕的口感。

为了方便乔梓锋的操作,唐朵在蛋糕外侧加了一个比蛋糕本身的边长约大1cm左右的中空房型模具,然后这才把蛋糕和模具放上裱花转台。

乔梓锋首先看了唐朵的操作动作,大概知道了一些窍门,然后又在她的帮助下,终于花了大心血把蛋糕的层面和表面做好了封层。

“剩下的就是在顶部裱花和在侧面贴玫瑰花瓣。裱花临时学的话一定是掌握不到窍门的,弄出来就不好看,裱花就我帮你弄。乔帮主,你就自己摘花瓣,最后在旁边贴上就好。”唐朵说道。

乔梓锋想了一下,虽然自己很想要每项都亲力亲为,但是正如唐朵所说,一点经验都没有的他,没办法能把裱花装饰弄好,放在蛋糕顶上的裱花如果不好看,也会破坏整体的美感。于是乔梓锋就欣然接受了唐朵的提议。

果然,唐大师出马,蛋糕顶上很快就铺好了一层美美的奶油螺型裱花。最后则由乔梓锋亲自把玫瑰花瓣贴了上去。

“大功告成!蛋糕叫什么好?”唐朵松了一口长气,终于帮乔梓锋把给虞海棠的惊喜准备完毕,自己做得样板同样也是美轮美奂。

乔梓锋向唐朵展露了今天来到唐朵家以来最放松的笑容:“嗯?叫玫瑰香雪吧。唐朵,谢谢你!其实你应该大概知道为什么我要给海棠做这个……”

唐朵了然地笑笑,在乔梓锋没有说完话的时候就说了起来:“我明白。乔帮主,海棠真的是一个非常非常非常好的女人。如果你真的喜欢她,就要一直这么用心,一直这么爱护着她。她很小的时候父母就不在了,她看似坚强硬朗,其实人还是很细腻敏感的。我看得出海棠对你也很有感觉,只是有时候会想得太多。你要做的,就是告诉她,你是值得她信任的。你愿意一直用心爱护她。知道了吗?”

方浩麟站在一旁,微笑地看着唐朵对乔梓锋的嘱咐,心中柔软。善良的唐朵一直用心的关怀她身边每一个爱她或者是她爱的人。他是该向乔梓锋一样,开始行动起来了。

又耐心地交待了几句,唐朵就把乔梓锋送出了家门,她隐隐感觉,乔梓锋和虞海棠会有一个好结果的。

关门转身后,唐朵看到方浩麟正站在自己身后几步处,有些温柔地看着自己。她心里蓦地就像是跳漏了一拍。不过很快她就调整过来,状似不经意地说:“今天也辛苦方教授啦!先吃点蛋糕再回去吧!”

方浩麟自然是同意的。所以也非常主动的先走到厨房,拿过蛋糕放在饭桌上。唐朵熟练地给方浩麟跟自己切了一块玫瑰香雪。

“怎么样?”唐朵已经习惯在亲手给方浩麟制作过吃食之后,先不吃,等待方浩麟的评价。就算这次并不是特意为他制作,也把这个习惯给表现了出来。

“蛋糕、奶油和慕斯都很软滑。奶油绵密,加上中间的玫瑰慕斯有淡淡的玫瑰香气,所以很清新。中间的芒果粒有些酸甜,中和了甜腻的感觉。五星好评。”方浩麟认真地看着唐朵说道,最后还附赠了一个温暖的笑容。

唐朵听了之后,心满意足地才开始吃蛋糕。

“你看好他们?”方浩麟又吃了口蛋糕,这才发问。

“我不知道。感情的事谁说得准?但是,难得海棠遇到一个自己有感觉的,也这么用心对自己的。乔帮主可以说是想了很多办法在不断地靠近海棠,我相信我看在眼里,你也看得到,海棠更是能最真切地感受得到。我只能说,如果我是海棠,我会勇敢地试试看。”唐朵认真地回答。

“那你是喜欢对你用心的人了?”方浩麟问道,语气中是单纯的疑问语气,但是其实这

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